《中国茶全书》定位为大型公益性著作，各卷册内容由基层组织编写，相关资料都来源于地方多渠道的调研和组织。《中国茶全书》可以说是迄今为止非常大型的茶类主题的集体著作。《中国茶全书》体系设定为总卷、省卷、地市卷等系列，预计出版180卷左右，计划历时20年，在2030年前完成。把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，将茶产业推动成为乡村振兴的支柱产业，我们将为之不懈努力。

都说21世纪是生命科学的世纪，却很少有人知道，这场人类探索自身奥秘的伟大博弈到底经历了什么？它就像一部部科幻大片，令人震撼又充满了曲折艰辛。 从被遗忘半个世纪的DNA双螺旋之母，到疯狂单挑6国科学家的“人造生命之父”，如今神经控制的仿生四肢已能让截肢病人恢复如此，作者用诙谐而通俗的语言，带你走过人类基因探索全历程，了解那些掌控人类生命的隐形力量。 前方高能！跟着超燃超有趣的“芳斯塔芙”，一起探寻我们的过去、现在和未来，带你了解一个个重大发现背后的故事，展现科学的趣味与力量。

千百年来，我们一直在仰望星空，思索我们在宇宙中是否孤独。当我们搜寻地外生命时，我们找的是什么？用怎样的方式找？去哪里找？目前，我们已经发现了什么？未来，我们将如何与地外智慧生命交流？带着这些问题，本·米勒寻访与地外生命搜寻有关的各领域学者，汇集宇宙学、地球科学、生命科学和天体生物学的进展，在本书中为我们深入浅出地梳理了宇宙生命搜寻简史及相关科学文化。跟随作者走近埃迪卡拉生物群、UFO目击事件、脉冲星的发现、与海豚对话的女孩的同时，我们发现，对外星人的搜寻实际上也是对生命本质的探索。本书轻松幽默又不失科学严谨，借助大众文化和文学艺术，作者拉近了读者与科学的距离，带领我们进行了一次从生命的起源到宇宙生命搜寻的发现之旅。

动物们显然知道自己要去往哪里，但它们是如何知道的？ 在《动物如何导航》中，屡获殊荣的作家大卫·巴里描述了动物导航的前沿科学，正是这些发现让科学家们解开了蝴蝶、鸟类、甲壳类动物、鱼类、爬行动物甚至人类自身的导航寻路之谜。 通过采访动物行为学领域的顶JIAN专家，结合诺贝尔奖得主和科学家们的突破性发现，本书为我们展示各种动物的惊人导航技能：蜣螂依靠银河系的星光导航，蚂蚁和蜜蜂利用偏振光模式导航，海龟、龙虾和飞蛾利用地球磁场导航，还有靠嗅觉返回出生地的鲑鱼，可以游几千公里同时保持稳定路线的鲸类，穿越整个海洋后还能在小岛上找到巢穴的鸟……动物导航的种类多得惊人，它们使用人类不具备的感官和本能寻找自己的路，这是充满奇迹的非凡壮举。动物的导航天赋为人类对方向感的探索带来启示，而在与这些非凡生命繁荣共存的路上，我们也应找到正确方向。

本书主要面向学有余力的小学高年级学生、中学生以及其他数学爱好者，通过有趣的数学故事探究数学之美。书中的多篇故事涵盖了中小学数学教育课程的主要分支，同时也是数学竞赛中常见的 4 个主要类别：数论、代数、几何和组合数学。一方面，本书再现了多个与数学原理相关的历史、文化、科学和艺术场景，展现了数学之美以及数学和人文科学的统一；另一方面，本书也可以帮助读者加深对课内知识点的理解，提供的例题及讲解可以帮助正在准备数学竞赛的读者，使他们能举一反三、开拓思维。本书可以作为中小学生的课外读物，也可作为数学爱好者进行数学思维训练和补充数学知识的资料。

“五千个哪里，七千个怎样，十万个为什么。”当苏联科普大师米·伊林在《十万个为什么》开篇写下这句引自诺贝尔文学奖获得者吉卜林的名句时，这本很多家长自己儿时就看过的科普名著诞生了。直到如今，这本书也是许多孩子科普启蒙的第一本书。每个稚嫩的书架上都承载着一个孩子关于“为什么”的可爱发问。那么接下来，就请小读者们踏上科普之路，与作者从厨房开始，共同开启身边事物的科学大门吧！

本书将带你超越教室里的算术题和满是灰尘的教科书，去认识那些创造了无数奇迹的最伟大的头脑。他们的故事告诉我们是什么激励和驱使他们做出了令人难以置信的发现。在这个过程中，你会遇到令人惊奇的、令人兴奋的，有时甚至是十分怪异的故事，这些故事以你从未想象过的方式将数学带入日常生活。本书通过重要的数学家、重要的数学概念和各种形状来解释几何学的历史，展现几何学如何被用来解开自然的秘密。从简单的概念勾股定理——帮助埃及法老辛努塞尔特三世将肥沃的田地公平租赁给农民——开始，一直到当今研究的复杂几何图形，例如非欧几里得几何图形。它带领我们穿越完全由数学构建的新宇宙，在这个奇妙的世界里，曲线是“直”的，甜甜圈和咖啡杯的形状“完全相同”。大量的彩色照片和手绘插图提供了直观形象的视觉示例。本书适合对数学史，特别是几何学感兴趣的读者阅读。

面积法是一种有着悠久历史的传统方法。近几十年来， 面积法体系得到进一步的发展， 焕发出新的生命力， 如今已成为平面几何中的基本方法，甚至成为解决很多几何难题的通法。本书介绍了用面积法解题的基本工具 （共边定理和共角定理） 以及指导思想 （消点法）， 并辅以大量例题来说明用面积法解题的有效性。 另外， 书中还介绍了面积法与勾股定理、 托勒密定理等的关系， 以及面积法在不等式、 三角等多个数学分支中的应用。 本书以面积法为主线， 串接了许多有趣的数学内容， 适合中小学师生以及数学爱好者阅读。我们很高兴看到读者对我们的认可。现在，我们对这本书进行了完善并重新出版，希望能对你学习几何有一点帮助 .

心脏科医生桑迪普·乔哈尔完美地将他的个人经历与激动人心的历史发现糅合在一起，道出了人类这个最重要脏器的故事。书中提及的一些人物在当时为了探寻心脏的奥秘，不惜将他们自己的职业生涯，甚至是患者的生命置于险地，例如施行了史上第一例心脏手术的医生丹尼尔·黑尔·威廉斯，意外发明了起搏器的威尔逊·格雷特巴奇，等等。在回顾这些扣人心弦手术场景的同时，作者也叙述了他曾医治过的患者以及乔哈尔家族的心疾故事，从祖父在印度猝然逝去开始，心之奥妙便开启了他一生的热情所在，也暗示着他自身将可能归于相同的命运。谈到如今面临的医疗技术水平限制，作者认为在将来，相关学科的进展将会更多地取决于人们如何选择自己的生活方式，而非受限于某种新设备的发明。

爱因斯坦逝世后，物理学家们在这条统一路上，又走过了一个甲子的历程。六十年的风风雨雨，点点滴滴，理论物理学家们作了些什么？统一之路如今走到了哪里？前途如何？本书作者从介绍牛顿力学、量子力学开始，到数学中的群论、对称守恒原理，再介绍标准模型、规范理论、量子场论、费曼路径积分、费曼图等等，让读者对理论物理中的“统一”大框架，特别是主流物理界公认的“标准模型”，有一个基本认识。然后，也探讨一下统一理论与大爆炸宇宙学、暗物质、暗能量的关系，以及标准模型的困难和局限，简要地介绍包括弦论、M理论、弦网等概念，让读者不仅领略到理论的美妙，科学家的追求，也体会到科学研究的艰辛，激励年轻人对探索自然规律的愿望和好奇心，踏进科学的大门。