科普读物
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现代民航百科《深度文化》编委会《现代民航百科(图解导读版)》是介绍民用航空知识的科普图书。全书共7 章,以问答的形式分别介绍了飞机结构、动力系统、起降设施、电子设备、飞机运行和飞机飞行时的常见问题等内容,帮助读者循序渐进地了解并掌握民航的相关知识。除了介绍民航知识本身,本书还对与之相关的知识体系,例如民用机场设施、航空管制等内容进行了详细分析与说明,能够全面提升读者对民航的认知水平。全书结构清晰,分章合理,排列有序,主次分明,不同层次的民航爱好者均能从中获益。 《现代民航百科(图解导读版)》定位于想要学习民航入门知识的青少年读者,同时也适合民用航空知识丰富的爱好者阅读和收藏,还可以作为民航相关专业学生的课外参考用书。 -
甘油二酯油与人体健康张震甘油二酯是油脂中重要的微量成分,也被认为是未来食用油健康迭代的重要方向。本书从食用油、甘油二酯、甘油二酯在食品中的应用,以及甘油二酯功效研究进展四个部分对甘油二醋油的特性和健康价值进行介绍。邀请高校和医院的多位专家全方位解读甘油二酯油,以加深读者对这一新型功能性油脂的理解。 -
科技史笔记·原子之能张皓一部知识性、可读性极强的科技史科普读物。作者从科学原理和技术应用两条主线出发,按照时间轴为读者梳理出科技史阶梯式发展的演进路径。为了帮助读者更好地理解相对深奥的科学公式和原理,作者引用了大量历史文献中的科技图片,并绘制了大量原理示意图。本书知识性、故事性叙述方式,能让读者在阅读中学习到硬核的物理学,尤其是核能的科普知识,能够更加深刻理解众多名不见经传的科学家为推动科技进步付出的艰辛努力和科技史里程碑事件的前因后果。 -
花卉林秦文 著本书原则上以收录园林园艺上常见而运用广泛的花卉种类为主,名录主要来源于上述提及的花卉学相关教材。本书分类上以栽培和应用生境作为依据,分为露地花卉、岩生花卉、水生花卉、温室花卉。攀缘花卉作为花卉应用方式之一,单列出,归于露地花卉之中。最终共计123科471属829种8亚种13变种22**及16品种。 -
两个未知数去相亲[德]霍格尔·丹贝克 著,罗松洁 译7个小矮人,7张床,7个麻烦?王后的魔镜应该挂在哪儿?如何在火柴游戏里消除所有正方形?……准备好找点儿乐子了吗?德国著名数学家、前奥数冠军、“谜题收集者”霍格尔·丹贝克再一次向我们展示迷人的数学世界。书中精选100道出色的数学谜题,涉及数字、组合、逻辑、几何、策略、概率、物理,每一道都旨在挑战你的创造性思维,准备好了吗?快来给大脑做套保健操! -
麦克斯韦妖[英]布莱恩?克莱格(Brian Clegg) 著麦克斯韦妖由19世纪物理学家麦克斯韦创造、开尔文命名。麦克斯韦妖是物理学中假想的妖,通过对分子运动的控制试图向热力学第二定律发起挑战,也许我们可以让热的系统更热、冷的系统更冷。学界展开了激烈的讨论,延续至今,今天的人们通过量子实验继续着妖的研究。书稿从作者的视角、妖的视角,用两条线索串联麦克斯韦和麦克斯韦妖的故事。书稿记述了麦克斯韦的学术之路、电磁学与热力学的典型实验、麦克斯韦妖的诞生、妖的工作原理、妖与热力学第二定律的关系,研究物质处于热状态时的相关性质和规律,探讨数学与物理、公式与理论物理的共生关系,探讨热力学第二定律是否能被打破,是一部学术性较强、阅读感较佳的科普作品。书稿由10章组成,第1章,彬彬有礼;第2章,一个有创造力的年轻人;第3章,年轻的教授;第4章,首都奇遇记;第5章,看见光;第6章,用数字描述科学;第7章,庄园生活;第8章:剑桥在召唤;第9章,最后的作品;第10章,遗产。 -
数学不只有一个答案[日]数学爱好者协会会长 一君本书从各种角度来思考同一个数学问题(一共 16 个问题),并给出不同的解答。这 16 个问题包括:三等分蛋糕、设计时钟的表盘、求出地球的直径、列举违背规律的东西、画出心形图像、列举答案为 1 的问题、三等分角、用大定理证明一些无聊的问题、求出圆周率、列举发生概率为无理数的现象、找出近似整数、列举“有病的数学”、证明 1=2、列举不可思议的图形、让住满的无限旅馆腾出房间、列举特别大的数。这些数学问题都富有趣味性,其中不乏经典问题。例如,对于如何三等分蛋糕,书中给出了 10 种不同的解答,并给出了相应的难度系数和思路。这样的思维锻炼方式对提升数学思维和综合应用能力大有裨益。 -
生物学与生活(美)Teresa Audesirk(特丽莎·奥德斯克),Gerald Audesirk(吉拉德·奥德斯克), Bruce E. Byers(布鲁斯·E. 布耶斯)暂缺简介... -
萌宠团队之汪星人健康攻略赵洪进 龚国华本书主要通过了解狗狗、狗狗日常护理、狗狗和人的健康、城市/农村狗狗等方面帮助养狗新人熟悉狗狗、带领养狗老人解决疑难,同时也介绍了狗狗常见病防治基本知识和养狗可能潜在的一些人兽共患病。爱狗人和养狗人想了解的、需要了解的以及不了解但有用的科普常识这本书都有。 -
科学通史[加]安德鲁·埃德 [加]莱斯利·科马克 著,刘晓 译从古希腊自然哲学的兴起,到共同应对新冠病毒感染,本书概括和梳理了近三千年来人类科学思想和文明的发展历程。科学史是一门内容庞杂的学科,一些科学史家聚焦于观念的思想史,而另一些则追溯天文学或物理学等专门学科的发展。本书综合运用两种视角,汇集了现代科技史研究的最新成果。一方面考察了科学思想与科学知识应用之间存在的张力,另一方面通过科学在社会中的地位来追溯科学的历史。本书三分之一以上的篇幅聚焦于 20世纪以来的科技史,较为全面地展示了现代科学与社会的复杂关系。本书讲述的故事,已经并将继续改变所有人的生活。学习科学史,就是学习人类历史经纬中的一条主线。
