有了这本葡萄酒百科，你总能购买到物美价廉的葡萄酒！本书主要为您介绍世界近千家酒庄的1000多款物美价廉的葡萄酒，具有很强的实用性。从旧世界到新世界，本书带您徜徉在世界酒庄及美味的葡萄酒世界中。从法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奧地利到美国、加拿大、智利、阿根廷、巴西、南非、澳大利亚、新西兰以及新兴地区！涉及的葡萄酒包括赤霞珠、黑皮诺、长相思、西拉、美乐、内比罗奧等。请跟随本书作者吉姆·戈登一起选择性价比高的葡萄酒吧。

我们为什么会长智齿？患近视的人为何越来越多？为什么在进入农业社会之后，才爆发了瘟疫？肥胖、亚健康、患糖尿病的人为什么越来越多？年轻时体力活动不足为什么会导致骨质疏松？给接触的一切物品消毒能保障健康吗？更长寿一定更健康吗？ 如果人体进化的根本驱动力对生存环境的适应，那么为什么人类还会患上2型糖尿病、阿尔茨海默病等威胁人类生存的疾病呢？哈佛大学进化生物学教授丹尼尔·利伯曼以进化生物学的视角，回溯了过去600万年人体的进化历程。他提出了“失配性疾病”的概念，比如2型糖尿病、近视、二型糖尿病等。“失配性疾病”产生的根本原因是：人体的许多特征都适应我们进化所经历的环境，但不适应我们通过文化创造的现代环境。利伯曼在《人体的故事》中呈现了他多年来针对人体进化展开的深入研究，详细讲述了农业革命和工业革命对人类产生的巨大影响：农业社会能产出更多粮食，使人类摆脱饥饿，但也使人类丧失了饮食的多样性；工业革命在不到10代人的时间里改变了我们的工作和生活方式，使我们体型更大、寿命更长，但疾病缠身。人体的缓慢进化和文化的快速进化之间的冲突，导致我们一步步落入了当前失配性疾病频发的泥沼。“进化”既是原因，也是解决方案，是帮助我们寻找病因、预防并治疗失配性疾病的一剂良方。利伯曼将通过《人体的故事》代领我们开启一场伟大的进化之旅，让我们重新思考人类的过去、现在和未来！

地球，我们的母星。它孕育了无数的生命，而生命寂灭后，又将回归大地。我们要研究这些生命，探索生命的起源，就得向地下去寻找答案。人类在这颗蓝星上繁衍生息，历经一代又一代，创造了不同的文明。要研究这些文明，就得将目光放到地下，去探索那些埋藏在地底深处的遗迹。除了向地下去探索生命的起源和历史，我们还可以通过研究不同的地质，去找到适合人类利用的能源，去地下建造适合人类生存的空间。地下世界丰富多彩，但也静默如谜，只有深深了解这颗星球，才能让我们更好地生活在地球上。

一本比《故事会》还好看的博物笔记！西班牙知名博物学家，环游世界，探寻50种“看不见的动物”的传奇故事。这些动物中，既有灭绝动物，比如被彼得大帝称为“和牛一样大的老鼠”的猛犸象；也有濒危动物，比如“鸟中二哈”鲸头鹳，飞起来像直升机，摇头晃脑学牛叫；更有神话动物，比如让马克·波罗失望透顶的“独角兽”，以及互联网出现后的第一个怪物“卓柏卡布拉”……作者用丰富的见闻、广博的知识，幽默生动的笔法，记录这些“看不见的动物”背后的奇妙故事。在这些故事中，我们不仅可以了解动物的科普知识，更能见识全球各地的风土人情、历史人文。本书由知乎大V苏澄宇倾情翻译，严格把关书中所涉及科普知识，并用简洁质朴的语言，还原原作的幽默和奇趣，可谓“句句有梗，行行有料”。全书由西班牙新锐艺术家手绘插画，以精美的艺术，再现了“看不见的动物”的风姿。

数十个世纪以来，医学领域有着一条至高无上的原则——避免过度医疗对患者造成伤害，也就是说，医学为治愈而生，而非为痛苦而生。但是，从人类在数万年前为生存发明原始的医疗手段，至今天不断追求技术飞跃和经济效益的过程中，医疗从业者是否已经遗忘了“治愈”这一最基本的目的和理念？本书带读者快速回顾了人类医学发展的进程，从农耕时代的医疗萌芽、古希腊罗马的医学著作、中世纪的东方医学，到启蒙时代的医疗反思，再到 21 世纪令人炫目的先进技术，医学历经了一次次挑战与变革。立下医者誓言的西医之父希波克拉底、发明巴氏消毒法的法国生物学家路易斯·巴斯德，到两次世界大战与医学爆发式升级，现代医疗保健系统，还有先进的基因工程，本书通过致敬和审视医学史上的重要人物与重大事件，对当下科技进步迅猛的时代进行了反思：医疗工作者和学者，是遵循最初的哲学信念，坚守治愈的承诺，还是在辉煌中迷失自己，走向偏颇？无论我们是患者还是医疗从业者，在数千年医学史的辉煌与探索中，对医学理念的铭记与反思，都有着重要的现实意义，能让我们对来之不易的健康生活更加珍惜。

本书为姚伯岳主编《古籍保护丛书》之一种。作者在长期科学研究与实践经验的积累下，从虫霉的生物学与生态学特性入手，结合本国藏品管理的实际情况，将生物学与藏品管理学知识充分融合起来，理论结合实践地讨论虫霉发生以及虫霉综合防治（IPM）的基础理论与方法。在虫霉预防与消杀方面，吸收了国内外先进理论与实践，特别结合当前的科学技术环境以及对藏品价值的理解，对各类虫霉防治技术与方法进行了深度评价，特别利于藏品管理人员对这些方法与技术的理解与选择，也便于高校教学与科研人员参考。全书分为四个部分：第一部分为昆虫，第二部分为虫害的防与治，第三部分为霉菌的预防与去霉，第四部分则是附录。书中含案例15个，图166幅，表74个，并附有索引。书中涉及大量虫霉危害迹象的图片，以及虫霉治理方法的图片，这些图片均为原创，在我国属首次发表，对不同种类昆虫的危害迹象与识别具有重要价值。

有一个问题曾困扰达尔文多年：像雄鹿的鹿角或孔雀的尾巴这样的复杂特征似乎是无用的奢侈品，对一般的生存过程而言没有任何好处。达尔文最终意识到，除了自然选择，一定还有另一种演化机制在起作用，他将其命名为性选择。自然选择是为了生存而战，性选择本质上就是为了争夺配偶，我们也可以称之为配偶选择或“美的演化”。然而，在达尔文看来，这种竞争主要是雄性的事情。受限于其所处时代根深蒂固的文化影响，达尔文认为雌性的力量是通过“相对被动”和不具威胁性的方式实现的，她们“作为旁观者站在一边”，观看雄性虚张声势的表演。真的是这样吗？事实上，科学家逐渐发现雌性动物会和雄性一样滥交，她们同样好斗、占主导地位和充满活力。就驾驶演化的变革巴士这件事而言，双方权利平等。在这本书中，露西·库克的目标是揭穿动物王国关于性和性别的过时叙事，她打破了学界一直以来以雄性为中心的科学偏见，将各种雌性动物的真实行为展现在我们面前。你将发现雌性并不像刻板印象中那样温柔、被动、温顺和充满母性，也会重新认识包括人类在内的所有“她”的力量。

本书为 “走进美丽的核科学世界系列” 之一， 主要介绍了机体在发生疾病过程中留在体液、 分泌物和排泄物中的各种病理生理改变的 “蛛丝马迹” ，以及相应的寻找疾病 “蛛丝马迹” 的各种神奇现代医学检验技术。 具体内容包括肿瘤、 代谢性疾病、 自身免疫病和感染性疾病等多种常见病的病理生理变化及标记免疫技术在临床疾病诊断和治疗中的应用。 本书可供大众了解常见病及其医学检验知识， 适合广大青少年、 老年人及希望了解标记免疫技术的相关人士与科普爱好者阅读。

本书聚焦始于18世纪中叶的大发现时代，这段波澜壮阔的岁月持续了近200年的时间，勇敢的探险家们怀着荣誉感和使命感一次次地开展全球旅行，到人迹罕至的地方寻找新的生物。其间已知物种数量增加了将近100倍，而这些不断涌现的新物种也在挑战人类的固有认知：我们渐渐从一个以人类为中心的世界，跌跌撞撞地走向一个人类与众多物种共享的世界；尽管早期物种探寻者常以造物之神奇来赞美上帝，但进入视野的纷繁新物种却让许多人开始怀疑上帝的存在。对于地球的年龄、人类的起源、性的本质等问题的深入思考，动摇了西方世界长期以来的基督教信仰，令大发现时代的学者颇感不安，新的进化论思潮也在这种矛盾当中应运而生。这些勇敢的探索者是怎样的身份？为了寻找新的生命形式，他们经历了哪些难以想象的艰辛？“发现”一个新物种到底意味着什么？本书将带我们回到18世纪，跟随物种探寻者的足迹，踏上危机重重甚至暗藏阴谋的冒险之旅，体验新物种的发现给人带等

本书的编写是在对尖峰岭实地调研后，将采集的资料进行收集整理的基础上进行的，书中共记录尖峰岭林区两栖爬行动物 113 种，其中两栖动物 38 种，隶属于 2 目 8 科 26 属；爬行动物 75 种，隶属于2 目 21 科 54 属。本书对物种形态特征、识别要点、生境及分布、生活习性、濒危和保护等级等信息进行了描述，并配有彩色照片。可供高等院校师生、林业、野生动物保护与管理工作者以及两栖爬行动物爱好者参考使用。