科普读物
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数学是科学的诗歌【法】塞德里克·维拉尼在数学领域里,人们永远在寻找联系、类比和比较,创造非凡的新的组合,而这些正是典型的诗歌程式。法国数学家、菲尔茨奖得主塞德里克·维拉尼通过这本小册子,热情洋溢地召唤我们去了解数学家的精神心理世界、数学王国的驰骋空间和伟大的数学创造力之谜。无论如何,这本书都是给那些与数学结缘的有智识的读者的一个珍贵的礼物。 -
爱因斯坦评传[德]约翰内斯·维克特爱因斯坦是世纪人物。 他的研究彻底改变了我们的世界观——今天仍然受到科学家和哲学家的关注。 本书介绍了这位伟大学者的生平和思想,描述了爱因斯坦和他的政治理想,描绘了一个男人,由于他非传统的举止,使在他有生之年,成为了现代的神话。 -
星云世界的水手[美] 盖尔·E.克里斯琴森 (Gale E. Christianson) 著,何妙福 朱保如 傅承启 译埃德温·哈勃是天文学史上最伟大的人物之一,堪称20世纪科学的突出代表。他确定了在我们所处的银河系以外还存在河外星系,并证明宇宙处于不断的膨胀之中,这使爱因斯坦修改了他的宇宙学方程,最终引出了关于宇宙起源的“大爆炸”理论。本书不仅是这位科学天才的生动画像,它还描绘出一幅20世纪现代天文学家的群像,并对美国文化界,包括20世纪30年代哈勃曾与之交往的好莱坞社会,进行了形象的叙述。本书让读者对哈勃其人其事有了深刻而亲切的认识。当我们仰望星空时,我们一定会想起埃德温·哈勃这名“星云世界的水手”。 -
我心爱的绘龙内蒙古自然博物馆“爱上内蒙古恐龙丛书”简介数亿年来,地球上出现过许多形形色色的动物,恐龙是其中最令人着迷的类群之一。恐龙最早出现在三叠纪时期,在之后的侏罗纪和白垩纪时期成为地球上的霸主。那时,恐龙几乎占据了每一块大陆,并演化出许多不同的种类。目前世界上已经发现的恐龙有1000多种,而尚未被发现的恐龙种类或许远超这个数字。你知道吗?根据中国古动物馆统计,截至2022年4月,中国已经根据骨骼化石命名了338种恐龙,而且这个数字还在继续增长。目前,古生物学家在我国的26个省区市发现了恐龙化石,其中,内蒙古仅次于辽宁,是发现恐龙化石种类第二多的省区。内蒙古现有40多种恐龙被命名,种类丰富,有很多具有重要的科研价值,如巴彦淖尔龙、独龙、乌尔禾龙和绘龙等。你知道哪只恐龙创造过吉尼斯世界纪录吗?你知道哪只恐龙被称为“沙漠王者”吗?你知道哪只恐龙练就了“一指禅”功法吗?这些问题,在“爱上内蒙古恐龙”丛书中,都能找到答案。“爱上内蒙古恐龙”丛书选取了12种有代表性的在内蒙古地区发现的恐龙,即巴彦淖尔龙、中国鸟形龙、临河盗龙、临河爪龙、乌尔禾龙、绘龙、鄂托克龙、阿拉善龙、鹦鹉嘴龙、巨盗龙、独龙和耀龙,详细介绍了这些恐龙的外形特征、发现过程以及家族成员等。每一种恐龙都有一张属于自己的“名片”,还有精美清晰的“证件照”,让呈现在读者面前的恐龙更加鲜活生动。希望通过本丛书的出版,让大家看到内蒙古恐龙,乃至中国恐龙研究的辉煌成就,同时激发读者对自然科学的兴趣。在内蒙古自然博物馆的“恐龙的故乡”展厅内,记载着:内蒙古拥有丰富的恐龙骨骼化石和恐龙足迹化石。根据馆藏资源,该丛书精选出内蒙古12种具有代表性的恐龙,从生活时期、栖息环境、食性、体型特征等方面进行详细的介绍,同时,还介绍了来自相同恐龙家族的其他成员。丛书的最大亮点是,插入与中国地质大学合作完成的内蒙古12种具有代表性恐龙的科学复原图。其次,全书的配图均是邀请专业科普插画团队绘制,他们用有趣的画风重构趣意盎然的恐龙世界,带你走进内蒙古恐龙时代,爱上内蒙古恐龙。再次,我社与武汉数传集团联合,把该丛书打造为融合出版类图书,开发、匹配数字资源,如与恐龙对话、观看恐龙视频、玩转恐龙拼图等,让青少年读者在阅读中拥有轻松、有趣的体验感。 -
美拉德反应[英]哈里·努尔斯滕(HarryNursten)美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应,是食品加工、储存过程中最重要的化学反应,对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自英国皇家化学学会,它从美拉德反应的化学反应本质入手,深入浅出地介绍了美拉德反应的机理、影响因素以及美拉德反应带来的影响等,内容系统、全面,对食品科学、生命科学、营养学、香料化学、毒理学以及药学等领域的从业人员均具有较强的学习参考价值。 -
日本近代技术之路[日]中冈哲郎从全球史的视角出发,对于起步晚于西欧的日本而言,工业化是原有的经济和社会体制响应来自欧洲工业经济的强烈力量而开始的发展。这样的工业化是一种“混血型”结构,扎根于本国传统经济和社会,又与外来的欧洲工业经济相互交融。因此,日本的工业化并不是对工业化的歪曲,而是“后发工业化”的独特表现。19世纪中叶,以大炮和军舰为先导的西欧工业经济与锁国的幕藩体制下成熟的手工业和传统经济相遇,日本社会逐渐呈现出两个不同的派别。第一个派别以“西欧工业化”为目标,主张发展机械化大型工业;第二个派别以继续发展日本传统手工业为目标,给予欧洲工业经济以强有力的反应。这两个派别很好地结合在一起,有力地带动了日本的后发工业化,推动了日本社会的发展。 -
韩国近代科学之路[韩]金延姬本书旨在考察开港前后至日本殖民时期前现代科技的引进过程,并据此考察其变化。通过考察现代科学技术引入过程中发生的转变、折射和混合,揭示了现代科学技术并不是一个独立的整体,在朝鲜半岛以与西方相同的形式保持和存在。换言之,它旨在表明科学技术是一个因社会文化背景和知识传统而发生变化的系统,是具有反映朝鲜社会特殊情况的特征的重构产物。为此,本书提出并回答以下问题:首先,在引入现代科学技术之前,传统社会是否存在相关领域?第二,每个引进领域有不同的路径、不同的结果、不同的前置时间,为什么会出现这些差异,是什么影响了这些差异?第三,当每一种具有不同成分和背景的西方科学技术被引入朝鲜空间时,它是如何出现的?第四,引进的西方科学技术如何与朝鲜社会和朝鲜传统的知识体系相互作用?最后,项目推动力的变化对引进科技的性质和内容有何影响? -
趣味地球化学(俄)亚历山大-叶夫根尼耶维奇-费尔斯曼《趣味地球化学》是一堂极为生动有趣的科学课,主讲人是俄罗斯杰出的科学家、了不起的科普大师亚历山大·叶夫根尼耶维奇·费尔斯曼。他的讲述主题是——地球化学。《趣味地球化学》告诉我们,地球化学这门科学研究的正是地球内部的化学元素。通过费尔斯曼满怀激情与诗意的讲述,你将从元素周期表开始,了解地球内部化学元素的命运和动态,认识化学元素在自然界中的排列规律,理解石头、矿物以及生物分解、消散、聚合的过程,进而寻找并利用它们。在这个课堂,你会发现日常学习中需要牢记的元素周期表并不枯燥单调,它是帮助我们了解构成宇宙万物的那些小粒子的钥匙;化学元素也并非只是课本上的名词,而与人类的生活和生产有着密切的联系。无论生物还是非生物,都是由118 种化学元素构成的,我们人类也不例外!所有的化学元素在不同深度的地壳中不断移动,在不同的压力下、不同的温度中化合,生成了构筑宇宙、地球与人类文明的石头和矿物。 -
科学预测基特?耶茨从古到今,人们经常会深陷占卜带来的虚幻的错觉,低估巧合事件的发生概率因而以为有神秘力量在起作用,将事物复杂的发展规律简单化、线性化,进而做出与实际情况相去甚远的预测。数学可以在非线性发展的世界中充当向导的作用。有了数学的帮助,我们就可以通过理性和逻辑思考,避免直觉所犯的一系列错误。但即使是数学,在处理这个复杂世界的各种问题时,也做不到面面俱到,游刃有余。这本书介绍了本福德定律、贝叶斯定理、博弈论、正反馈回路等数学知识,帮助我们戳穿流传多年的民间经验法则,辨别常见的认知错误,发现毫无意义的错误预测。作者告诉我们,预测可能发生各种各样的错误,没有什么永恒的法则能保证我们的预测百分之百不出错。但同时作者也提供了一些有用的技巧和工具,以便你在实际场景中使用它们,为你的未来做出决定。 -
俄罗斯帝国发明史[俄罗斯]季莫费·尤里耶维奇·斯科连科俄罗斯帝国的发明体系有其独特的传统和社会条件,发明思想也是自成脉络,别具一格,这些让俄罗斯帝国的发明家给世界带来了许多奇妙的东西:从破冰船到木偶动画,从色谱分离法到降落伞,等等。但是严酷的气候环境,动荡的国内外政局,以及复杂的民族气质,虽然并没有阻止俄罗斯帝国在历史的某些节点走向技术进步的巅峰,却让许多发明家命运多舛,功亏一篑。通过本书我们可以认识到,成功的发明需要社会各方力量的协作,稳定的经济发展,健全的专利法规,高效的行政管理,崇尚创新的文化风气,才能让发明家如鱼得水,国家和社会充满活力。
