现代肠内和肠外营养的临床实践

　　本书系统地介绍了临床肠内和肠外营养的基础知识、应用原则和临床使用的具体方法。本书内容新颖，反映了90年代临床肠内和肠外的最新成就。全书共分三部分，第一部分为总论，第二部分为肠内营养，第三部分为肠外营养。本书的特点这一是强调了肠内营养的重要性，对肠内营养作了较详尽的介绍，力求肠内和肠外营养并重。 本书可作为医学院校的教材或参考书，亦可供各级医务人员学习参考。

　　陈大伟，1963年5月生，1994年获医学博士学位。曾从师于我国著名外科学专家、我国肠内和肠外营养学的开拓者黎介寿院士。从事临床工作十余年，对肠内和肠外营养的临床应用、外科危重病的救治以及消化道肿瘤的诊治具有一定的经验。发表专业论文二十余篇，并多次参加国内和国际学术会议，曾参与两部专著的编写，还获军队科学技术进步奖一项。

第一篇 总论
第一章 肠内和肠外营养的发展史
第二章 糖、脂肪和蛋白质的代谢
第三章 水、矿物质和维生素的代谢
第四章 营养和代谢状态的评定
第五章 营养物质的需要量
第六章 营养支持的监测
第七章 营养支持在肿瘤患者中的应用
第八章 精氨酸和谷氨酰胺的生理作用和临床用应
第二篇 肠内营养
第一章 肠内营养的意义和适应证
第二章 肠道营养素的消化和吸收
第三章 肠内营养制剂
第四章 肠内营养喂养管和喂养泵
第五章 肠内营养途径和输注方式
第六章 纤维素与肠内营养
第七章 外科危重患者的肠内营养支持
第八章 肠内营养并发症
第九章 肠内营养的护理
第三篇 肠外营养
第一章 肠外营养的意义和适应证
第二章 肠外营养制剂
第三章 肠外营养液的配制和输注
第四章 静脉置管
第五章 代谢支持与代谢调理
第六章 外科危重患者的肠外营养支持
第七章 肠外营养的并发症
第八章 肠外营养的护理