暂缺简介...

本书共分为十章，内容包括前言、酒与酒文化概述、葡萄酒文化、葡萄酒的分类与人体健康、静态葡萄酒的特点、起泡葡萄酒的特点、其他葡萄酒、葡萄酒的品鉴与相关礼仪、 影响葡萄酒品质与特点的主要因素、国内外主要葡萄酒产区、 葡萄酒真伪与优劣的判断等。本书主要内容形式包括文字讲述，精美图片，相关视频等多种素材，使学生能够掌握葡萄酒文化的基础知识，学习葡萄酒的外观、品种分类、等级、品酒技巧、菜肴搭配以及侍酒流程等葡萄酒的品鉴过程，全面掌握识酒、品酒的方法。本书主要适用于高校大学生或葡萄酒鉴赏专家以及对葡萄酒文化有兴趣的研究者。

暂缺简介...

暂缺简介...

暂缺简介...

本书依托《家庭百事通》杂志作者资源和内容资源编写，旨在帮助老百姓了解日常生活中养生方面的基本常识，重在解答人们在养生保健中存在的疑虑，引导人们走出养生误区。主要内容有：吸氧真的有害无益吗？足浴盆越深越好吗？银饰真的能排毒吗？……本书阐述的内容丰富科学、通俗易懂，具有较强的实用性，对帮助老百姓做到科学养生、提高生活质量具有重要的指导意义。

本书依托《家庭百事通》杂志作者资源和内容资源编写，旨在帮助老百姓了解日常生活中用药方面的基本常识，重在解析人们用药时存在的疑虑，引导人们走出用药误区。内容主要有：睡前服药更伤肝，是真的吗？降压快的药就是好药吗？乳腺贴真的能治乳腺疾病吗？……本书阐述的内容丰富科学、通俗易懂，具有较强的实用性，对帮助老百姓做到科学合理用药、提高家庭用药质量具有重要的指导意义。

本书围绕基础营养、人群营养、营养与慢性病预防这 3 条主线，就人体必需营养素、食物中的生物活性成分、不同人群的营养需求、常见生活方式及慢性病的预防等人们普遍关心和关注的话题予以分享，同时介绍了体重管理、益生菌、饮食模式等营养健康知识。作者秉承“大健康时代，先拥有素养，再讲究营养”的理念，通过新颖且独树一帜的科普风格和语言，力求让大众看得懂、记得住、用得上，轻松学习，乐享健康。本书除营养健康知识外，还有许多作者推荐的健康饮食的制作方法和心得，适合作为大众营养与健康知识的入门级科普读物。

《疫苗与健康》共分为四章，不仅深入浅出地解读了疫苗的发现史、发展历程及未来趋势，还采用故事、案例与图片相结合的方式，将12种疫苗研发背后的故事娓娓道来。在写作风格上，该书力求贴近老年人的实际生活，语言生动，通俗易懂，融科学性、知识性、趣味性于一体；在呈现形式上，该书图文并茂，符合老年人的认知规律和心理特点。现代疫苗的发展方向，就是用更安全、更高效的技术手段预防更多威胁人类健康的疾病。从爱德华·詹纳发现牛痘可预防天花到天花被人类消灭，已历经近两个世纪，而新冠疫苗从问世到现在还不到两年时间，因此现阶段的新冠疫苗远称不上完美。但我们有足够的理由相信，新技术的运用必将使人类掌握和新冠疫情斗争的主动权，获得这场世纪大流行的最终胜利。

本书从现代家庭生活的实际需要着手，囊括了膳食、起居、运动、心理、疾患、居家的生活常识七大方面，讲解近千个与大家紧密联系又容易忽视的保健细节，将日常生活中复杂的养生道理和健康常识，用科学而又通俗的语言予以解答和阐述。本书从细致入微的保健细节入手，一反从大处着眼的传统讲述方式，角度新颖，较能吸引读者目光。书中配有不少名家养生诀窍，有说服力，更具科学性。