“如果我是一只天上的飞鸟，我就不会在意地上青蛙的目光。也许我对女性的要求高了一些。要求她们独立、自主、多识、达观，我要求她们不论学业还是事业都多一些坚持，我要求她们学会为自己的人生而努力，我要求她们成为她们自己。”——女王C-cup
　　饮食男女，人之大欲。在食不厌精脍不厌细的当下，我们关于男女的观念却太糙了，不够科学，也不够诗意。何谓爱？何谓性？传统很开放吗？现代很保守吗？男人大可不必百口莫辩 女人也实在无需楚楚可怜，自人类燃起第一把篝火的洪荒时代，男人与女人的爱恨情仇就开始了，我们走出伊甸园，路过男耕女织的田园，穿过机器大工业浪潮，一路跌跌撞撞，终于来到21世纪四个现代化的今天，但是，我们的男女关系现代化了吗？
　　请不要惊，这本书无关历史宏观叙事，也不是佶屈聱牙的学术著作，它是一本关于男人女人，关于性与爱，关于柏拉图和杜蕾斯的书，当然，也关于看这本书的你。
　　本书由我国知名性学家李银河作序，她在结尾这样写道：“中国人一向笃信：饮食男女，人之大欲存焉。解决了饮食问题又满足了性的欲求的中国人将是快乐的人，将享有快乐的高质量的生活。中国人将摈弃百余年来那一副病弱痛苦的形象，以健康而快乐的形象呈现在世界面前。”
　　当你拿着女王C-cup的这本《第一口苹果的滋味》，不论阴天晴天，不论得意失意，愿你都能感受到生命初开的滋味。正如王小波先生所说：“一个人只拥有此生此世是不够的，他还应该拥有诗意的世界。”