旅游
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中国旅游评论中国旅游研究院 著本书为中国旅游研究院2011年创始的正式出版物,本辑旅游大讲堂为红色旅游的价值取向与责任担当,设置红色旅游专栏从发展的理论共识、红色旅游城市旅游业效率评价、长征国家文化公园游客满意度测评、长城红色旅游发展、创新发展路径、三线建设遗产的文商旅教融合发展、红色演艺高质量发展,高质量发展栏目关注中国旅游业发展新格局、农贸市场转型升级、体育旅游高质量发展、三星堆文化旅游、邮轮旅游创新效率,专题研究涉及目的地形象同质化研究、旅游直播互动性、移动性研究。 -
酒水知识与酒吧管理匡家庆,汪京强 编鸡尾酒调制与创新是历年来各类酒店服务类比赛的主要内容,随着比赛内容的不断变化与调整,对参赛者酒水知识的完整性、全面性有了更高的要求。为了保证教材内容的完整性,同时增加高职院校师生参与各类赛事的竞争力,本次修订增加了“配制酒”一章,尤其是该章节中“利口酒”部分知识的增加,既弥补了职业院校师生在专业教学中的缺憾,又为高职院校师生调制、创作鸡尾酒提供了有益帮助,同时使《“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定——酒水知识与酒吧管理(第二版)》内容更趋完整和全面。此外,在“现代鸡尾酒调制技术”一章中增加了“自创酒品赏析”的内容,通过大赛中自创鸡尾酒作品的介绍,让高职院校师生在欣赏优秀作品之时,也能了解自创鸡尾酒的方法。 -
基于生态位及DEA模型的广东旅游发展态势及经营效率研究与实践张颖本书运用生态位理论、DEA 模型、ROST Content Mining 及百度指数、模糊综合评价等方法,重点对基于生态位及DEA 模型的广东旅游发展态势及经营效率、粤北山区弱势旅游地的发展态势与开发策略、乡村振兴战略背景下广东区域旅游资源开发与融合发展等专题进行研究,并付诸实践。 -
风物中国志·昌平郭蔷 编《风物中国志·昌平》是一本深入解读北京昌平的文化读本,由中国国家地理团队实地采写。按照“风物中国志”丛书体例,以“地”“道”“风”“物”四个版块来呈现昌平人文地理、文化传统、风土人情和在地物产等方面内容。 -
中国自助游《亲历者》编辑部 编旅游是一件愉悦身心的事情,一本好的旅行指南,是旅行者的指路灯,可以帮助旅行者发现更美的风景。《中国自助游》是一本从游客角度出发而定制的一本旅游指南,帮助读者迅速找准真正有价值的,自己喜欢的目的地。本书内容涵盖全国所有省区市,精选了2000余处经典旅游目的地,城市资讯丰富实用,同时经过精心的攻略整合和信息核实,将最实用、最简洁的资讯呈现给读者,让亲历者的经验能最大程度地与读者共享,陪伴读者一起畅游中国。 -
风物中国志·尼木王砚 著这是一本关于拉萨市尼木县的历史、地理、农牧业、传统民俗、手工业以及当地人文生活的图文著作。尼木县位于拉萨和日喀则的嵌合处,自古以来就联结了前藏和后藏地区,本书共分四个章节,分别从“地”“道”“风”“物”的角度,对尼木县展开全面的探寻和呈现,包括其特殊的文化习俗和特色物产。从其独特的地理和交通位置来解读它是如何突破地理格局的狭小,致力于农业的精耕细作,如何以精湛的手工艺、文化内涵丰富的白面具藏戏而享誉整个青藏高原。 -
阅读南京西路乔争月 著南京西路曾是古庙荒村、河浜纵野的乡野之地, 今日发展为静谧繁华、中西合璧的南京西路, 沿着百年前赛马奔跑的方向, 作者从外滩出发, 穿越尘土飞扬、城市更新中的南京东路、南京西路,直到静安寺 讲述南京西路的历史溯源与百年变迁 33个真实生动的南京路建筑历史故事, 100多张南京路建筑美图、珍贵历史照片 中英文双语+建筑地图+珍贵历史记录 -
帝国的形成与崩溃梁万斌 著《帝国的形成与崩溃——秦疆域变迁史稿》主要通过实证研究,复原、阐明秦人早期的活动地域,襄公始国后的秦国疆域变迁及始皇帝以来秦帝国的疆域变迁。全书主要由秦疆域变迁综述、考证、地图和年表四部分组成。秦疆域变迁过程相当复杂,综述的目的在于使读者对秦的疆域变迁过程有一清晰而完整的了解。考证即详细的秦疆域变迁复原考订工作,考证的目的在于落实问题,使综述所言均有依据。在阐明疆域的变迁方面,文字有文字的优势,地图有地图的优势。在文字表述的基础上,地图的目的在于使读者对秦的疆域变迁有一更为简洁而直观的认识,并藉地图获得实际的空间概念。《帝国的形成与崩溃——秦疆域变迁史稿》具有以下特点:,尽可能集齐文献和考古资料后,在分析资料的过程中,初步完成秦疆域变迁的年表,并列出要重点解决的问题;第二,以具体问题为中心,通过考证,逐一解决秦疆域变迁中的疑难问题,复原秦的疆域变迁;第三,按秦疆域变迁的主要时段,绘制完成各个时段的疆域变迁地图;第四,在上述工作完成的基础上,综述秦疆域变迁的整个过程。 -
基金会实务一本通陆璇,应南琴为帮助基金会从业人士、关心慈善事业的社会爱心人士了解基金会的实务操作问题,为基金会实际运营提供实务指导,上海新力公益基金会资助上海复恩社会组织法律研究与服务中心组织编撰了《基金会实务一本通》一书。本书除了基金会概述、战略发展、评估、监管等基础内容,还包括基金会的组织框架、财产管理、业务活动、财务税收、人力资源管理、社会影响力投资等与业务发展相关的内容。 《基金会实务一本通》对基金会在运行过程中的一系列实务问题进行了详细说明,对实务操作提出了针对性和可操作性极强的建议,有利于提高基金会的内部治理与运营管理能力,更有利于推动我国基金会的有序组织和运行以及社会公益慈善事业的发展。 -
暴力侵害公民财产罪犯矫正项目中国监狱工作协会本书为中国监狱工作协会所编,结合中国裁判文书网近几年来关于抢劫案件的数据,通过数据分析抢劫案件犯罪人员的基本特征以及判决结果,对此类犯罪的特点进行深入研究,从抢劫犯罪人员的特征入手,分析犯罪原因,并制订教育矫正对策和方案;通过富有针对性的对策以及一系列寓情于理的文案,唤醒抢劫侵财类罪犯的良知,让他们从灵魂深处认识到个人犯罪的危害,让他们从旁观者、回顾者的角度知悉自己走上犯罪道路的必然性与主要原因,从现在做起,从小事做起,真心悔改,重拾良知,学会克服侥幸及胆大妄为心理,进而树立正确的劳动观和职业观。
