中国960万平方公里的土地，幅员辽阔、资源丰富，旅游目的地种类多样，为建立不同类型的、具有典型性的旅游可持续发展观测点提供了基础。各地、各政府、各景区逐步重视可持续发展的重要性和必要性，并愿意借助国际平台及专业的指标数据来制定并执行旅游政策，这为观测点项目在中国的发展提供了不可或缺的条件。2010年8月，随着越来越多的旅游目的地提出成立观测点的申请，联合国世界旅游组织与中山大学签订合作协议，成立“联合国世界旅游组织旅游可持续发展观测点管理与监测中心”，委托中山大学作为技术支持单位以及中国的管理机构管理和监测中国观测点，并与亚太地区其他国家进行交流。

《客房服务与管理》内容围绕酒店客房部实践运作的“从无到有”即客房部构建的逻辑进行设计。*部分讲解酒店客房部的功能布局设计，包含客房楼层的功能布局、客房产品设计等内容，使学生了解客房构建的初始逻辑。第二部分围绕客房部在构建初期阶段的人力配置进行讲解“客房部人员配备”，讲述客房部组织机构设置、客房部便制定员、客房部劳动定额等内容，使学生从管理实践的角度来熟知客房部部门、岗位及人员数量的安排。第三部分开始讲解客房部的服务体系，这部分主要包含服务项目类别、服务项目的内容、服务项目的操作及服务项目设计的缘由等，让学生不仅知道客房服务是什么、怎么做，还要知道为什么，知其然并知其所以然，让师范类学生更好的掌握背后的逻辑，更便于将来的授课。第四部分开始进入管理操作实践阶段，本部分讲解客房部制度体系构建，包含客房部制度体系的构成、制度的详细内容、制度订制的逻辑等，让学生掌握客房部管理运作的背后制约力量体系，一个好的客房部一定有一套好的管理制度，才会有好的员工和服务。第五部分讲述客房清洁管理，是客房部主要职责所在也是管理的传统强项，从客房的清洁管理到公共区域的清洁保养，再提升为客房部卫生质量管理监督管控体系，让学生能够学到客房部*基本的客房清洁、公共区域情节的基本技能，也能学到如果做好这些的背后管理逻辑。第六部分设计的是客房管理者指标考核重中之重的成本控制，作为一个客房管理者被考核的极主要指标是成本管控，本章从人力资源成本管控到物品管控和设备管控，都进行了涉及，让学生学习并切身感受成本管控在经营管理中的作用，了解客房部绝不不仅仅是一个技能操作部门，更是一个运营部门。*后一部分，从客房的安全管理角度进行设计，包含消防安全、治安安全和劳动安全等，让学生认知到客房安全管理的重要性，并能够处理好安全事故。

《2017年中国旅游景区发展报告》主要内容包括2017年中国A级旅游景区发展报告，2017年中国A级旅游景区统计报告。

《酒店式医院：医疗旅游与健康》分为三个部分。一部分介绍了酒店式医院的概况，医疗旅游的发展现状和趋势，以及医疗与旅游彼此交融的历史。第二部分介绍了酒店式医院的系统模型，酒店式医院的经营理念和服务原则，分析了如何更好地整合旅游服务和医疗服务。第三部分探讨了酒店式医院的具体案例，介绍了一些国家在医疗旅游方面的探索和实践。《酒店式医院：医疗旅游与健康》将旅游与医疗相结合，适合酒店管理者、跨界投资者阅读和参考。

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《赛努奇博物馆的中国绘画收藏》以法国第二大亚洲艺术博物馆赛努奇博物馆为研究对象，在19世纪末20世纪初欧洲汉学发展语境之中，对赛努奇博物馆的中国绘画收藏进行研究。《赛努奇博物馆的中国绘画收藏》围绕赛努奇博物馆的收藏、展览及研究等方面展开。首先，对赛努奇博物馆所收藏的中国绘画，从人物、山水、花鸟三大画科展开研究，在收藏标准中寻找欧洲观者对中国绘画的欣赏趣味；其次，对亨利·赛努奇（Henri Cernuschi，1821-1896）本人以及第二任馆长达登（H．D'Ardenne de Tizac，1877-1932）的收藏思路与体系进行探讨，以把握赛努奇博物馆在当时“日本主义”风潮中对中国绘画的敏锐感知与理解；再次，对赛努奇博物馆所举办的以“1912年赛努奇博物馆的中国绘画展”为代表的重要展览进行梳理，总结其对中国绘画在欧洲传播的意义与作用；最后，从欧洲研究者对中国绘画观看的角度切人，讨论法国汉学家对赛努奇博物馆所藏《九成宫图》的研究。另外，在针对赛努奇博物馆个案研究的基础上，尝试总结概括在19世纪末20世纪初，法国乃至整个欧洲的观众对于中国绘画的欣赏由“日本主义”向“中国热”的转向线索，以及对中国传统绘画欣赏的趣味倾向。最后在中西文化交流的视域下，思考赛努奇博物馆在中国与欧洲文化交流中的重要意义，以及在当下对“一带一路”战略发展的作用，并以作者组织中法交流活动的亲身实践和理论升华，对赛努奇博物馆的文化交流精神进行回应与继续推进，为探寻以艺术为媒介构建人类共同体贡献力量。

本书分为旅游大讲堂、理论热点、产业评论、旅游学人茶座、国际案例五部分。主要内容包括发展冰雪旅游让冰天雪地变成金山银山、2022年冬奥会效应下张家口冰雪旅游产业发展的战略思考、西南地区滑雪旅游产业营销策略的浅析、全域旅游背景下黑龙江省冰雪旅游发展趋势分析、将冰雪旅游培育为践行两山理论的示范产业等。

本书由背包客作者实地调研撰写而成，涉及南美洲13个国家与地区，内容涵盖景点、住宿、餐饮、交通、安全事宜以及跨国旅行等诸多方面的实用信息。全书共分四大部分：“计划你的行程”列出了南美洲的各类景点，给出贴心提示，能帮助旅行者在出行之前了解目的地，以制订合理、有趣的出行攻略。“在路上”详细介绍了这13个国家和地区的旅游信息，其间还穿插着“另辟蹊径”等方框。“了解南美洲”从现状、历史、文化、环境等方面向你介绍这个大洲的背景知识。贴心的“生存指南”涉及在南美各国可能会遇到的衣食住行以及健康、安全问题。

Lonely Planet在2018年推出了新版《丝绸之路》，由作者实地调研写作，不仅更新了信息，还扩展了上一版《丝绸之路》的范围，从国内延伸至国外。本书分为四部分，“计划你的行程”列出了丝绸之路沿途亮点，给出了行前参考和与签证相关的信息等。“在路上”分为“丝绸之路起点”“河西走廊及周边”“伊朗”“土耳其”等8章，详细介绍了每个地区和国家的景点、食宿情况等。“了解丝绸之路”介绍了丝路的现状、历史、艺术和宗教等。贴心的“生存指南”涉及旅途中的安全问题、交通信息等内容，非常具有参考价值。

Lonely Planet在2018年推出《口袋指南·曼谷》，该书由作者实地调研，分为三大部分。“轻松你的行程”列出了曼谷的旅行亮点，能帮助旅行者制订合适、靠谱的出行攻略。“探索曼谷”分为“拉塔那古辛岛和吞武里”“邦兰普”“唐人街”等6章，详细介绍了这些区域的景点、住宿、就餐、交通等，其间穿插实用的信息方框，带你进一步游览地道的当地精华。贴心的“生存指南”涉及在曼谷可能会遇到的衣食住行问题，非常具有参考价值。而穿插其中的“特别呈现”则从现状、历史、文化等方面向你介绍这个城市的著名景点，方便好用。