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礼仪民俗李跃忠 著,万建中 编考虑到“湖南少数民族民俗文化研究丛书”的总体设计,本书主要考察了湖南少数民族的人生礼俗.以及祭祀礼俗中的祖先祭祀。人生礼俗是指个体生命成长过程中,社会对其所经过的各个重要阶段赋予一定仪式的民俗活动。这些礼俗具有重要的社会功能,即通过这些人生礼仪,个人与社会之间产生了密切的联系。 -
中国古建筑与园林芦爱英,沈民权 编本书是五年制高职旅游服务与管理专业教学用书,也是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本次修订是在2014年版教材内容的基础上,进行了新形态教材的进一步升级,融入了“互联网+教育”背景下的线上线下紧密结合、移动互联交互学习的理念,以教材形式的创新促进教学业态的改革,实现信息技术与教育教学的深度融合。本书内容由上篇“中国古代建筑”和下篇“中国古典园林”两部分组成。上篇包括中国古代建筑概述、古城与长城、宫殿建筑、礼制建筑、陵墓建筑、古塔、古村落与民居、古桥梁与水利工程八个单元;下篇包括中国古典园林概述、园林建筑、古典园林装修与家具陈设、中西方古典园林比较四个单元。本书可作为职业院校旅游类专业教学用书,也可作为旅游行业从业人员岗位培训参考用书,还可作为广大旅游爱好者欣赏中国古建园林、认识中国优秀传统文化的读物。 -
旅游研究二十年邱萍 编《旅游研究二十年:草草集》一书是我从事旅游教育与研究二十年来发表的百余篇论文的回顾、选择与梳理。为了回顾二十年来的教学与研究历程,整理了这本书。书中记录近20年从事旅游教育,确切地说是旅游高等职业教育,关注旅游行业企业发展的一些所思所想。从青涩稚嫩起步,从高等职业教育出发,始于行业一线,立于标准化管理,贴近行业发展,反哺教育未来。见证了国内高等职业教育从中职、高职与应用型本科终成体系的过程。全书分为旅游教育思考、旅游标准化与住宿业研究、旅游行业经营管理透视四个部分,49篇文章。包括论文、报告、前言、后记等记录着我与高等职业教育的点点滴滴,见证着旅游行业发展及中小微企业的成长。 -
生态文明思想下的旅游环境教育邓华 著环境教育是生态旅游的内在要求,构建生态旅游环境教育模式对于生态旅游的可持续发展具有重要的意义。环境教育是使生态旅游力求在环境保护与经济发展之间取衡的途径,它涉及生态旅游中发展、环境、社会和智力等各种因素。理论和实践对此的双重认同表明,环境教育已是我国生态旅游发展的需要和必然趋势。《生态文明思想下的旅游环境教育》在梳理旅游环境教育实施的必然性的基础上,分析环境因素对旅游展的影响,并提出生态旅游环境教育体系的构建,同一步分析了生态旅游环境教育的理论基础、生态旅游环境教育的目标与内容.以及生态旅游环境教育的有效性评价,后提出了生态旅游环境教育的发展趋势。 -
画境文心传承新生王柠 编本书汇集了国家艺术基金2016年度艺术人才培养项目——长三角地区历史文化名村名镇创意设计人才培养高级研修班19位学员在高研班期间完成的文创设计作品、创作手记(随想),以及这些优秀的青年设计师在完成培训后两年之内在文化创意设计领域新的探索及部分成果。其文字精美,充满诗意,行文风格雅致又不失大气,必定为读者带来良好的阅读体验。这些作品设计构思精巧、材料运用适宜、制作工艺精良,很好地反映了这些中青年设计师的创作水平和创作实践。 -
亚洲跨境第一河峰 著澜沧江-湄公河发源于我国青海玉树,蜿蜒向南,流经5国,为亚洲跨境河。澜沧江-湄公河是中国面对东南亚桥头堡的重要纽带;澜沧江-湄公河流域孕育了丰富的民族文化,是民族文化走廊;澜沧江-湄公河穿越了藏传佛教、汉传佛教、南传佛教地区,是一条佛教之河;澜沧江-湄公河流域物产丰富,是一条富饶之河。本书为大型画册,用精美的图片、生动的文字展现澜沧江-湄公河的全貌。 -
西湖图像志王双阳 著《西湖图像志》选取了有绘画实物可供参证并极具典型意义的一些画家,以他们对西湖山水图的创作体验为线索,来贯穿并考察明清之际西湖山水图的丰富变化。其中还附有对明清版画中西湖山水图以及日本所存西湖山水图的论述,借此可见西湖文化在民间流传的痕迹和在外域人士心目中西湖文化在中国文化领域的代表性地位。 -
绣美山水 智汇高新朱奚红 编《绣美山水 智汇高新》是苏州高新区首本旅游口袋书,在介绍吃、住、行、游、购、娱的同时兼顾历史和文化。以花式编排的美文、美图来展现苏州高新区整体的旅游文化资源。其中重点介绍高新区在文化、体育等方面的成就并以高新区的新发展、新变化为主线,为读者重塑了高新区印象。《绣美山水 智汇高新》每篇文章篇幅字数在600-1000之间,配1-4张图片,既满足了在读图时代读者对图片的需求,也满足了对历史和深度阅读有要求的读者。是一本既适合本地人收藏的故事书,也方便旅行者查阅的工具书。 -
民居民俗罗康隆,何治民 著,万建中 编《民居民俗/湖南少数民族民俗文化研究丛书》重点介绍了湖南少数民族聚落的民居民俗文化,包括寨址的选择,古井、池塘的修建,古树的保护,住房的建造,神龛的敬畏,鼓楼、风雨桥的营造等,体现了湖南少数民族的特色民居民俗,为相关的湖南少数民族研究提供材料。 -
全域旅游发展的中国模式石培华 著本书是南开大学旅游与服务学院石培华教授及带领的团队立足多年来服务全域旅游相关战略和工作为行业实践基础,科学总结了我国全域旅游发展的经验和模式,形成了系统完整的全域旅游模式理论体系。为中国其他地区乃至各发展中国家地区提供一条可以借鉴的旅游发展之路。《全域旅游发展的中国模式》共分为五章内容,第一章全域旅游内涵特征与理念模式,第二章全域旅游发展的省域模式,第三章全域旅游发展的市域模式,第四章全域旅游发展的县域模式,第五章全域旅游发展的综合建设与治理模式。
