“精品旅游”是国务院批复的山东省新旧动能转换重大工程“十强产业”之一，也是山东大学服务山东经济社会发展的重点领域。省政府“新旧动能转换重大工程精品旅游智库”秘书处业设在山东大学旅游产业研究院。根据省委省政府要求，要对新旧动能转换三年来的成绩进行阶段性总结。《山东省精品旅游绿皮书2018-2020》就是对2018年-2020年三年来全省精品旅游发展的政策体系、体制机制、发展过程、发展成就的全面总结和评估，今后也将形成年度性的系列出版物。

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为旅游院校提供旅游开发案例的资料。

本书是按照《中等职业学校教学大纲》的要求编写的，本书是中职生必修课程之一。旅游目前已成为全世界人民休闲生活的一项重要内容。“旅游”从字面意义上很好理解。“旅”是旅行外出，即是为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程；“游”是外出游览、观光、娱乐，即是为了达到这些目的所做的旅行。二者合起来即为旅游。本书共分为八章，从旅游所涉及的方方面面入手。包括旅游的基础知识；旅游的本质、属性及特征；旅游的产生及科学概念；旅游的发展历程及时代特征；旅游活动的基本组成；旅游市场；旅游业的基本构成以及旅游与旅游业的影响及发展前景等内容，以期能为旅游学科略进绵薄之力。本书是旅游管理学科的基础知识，包含旅游科学的方方面面，是其他学科的基础及先修课程。

《南岭瑶族乡村旅游社区发展影响因素研究》通过对中外相关文献的梳理，结合我国新农村建设、美丽乡村建设、乡村振兴的实施方针与南岭瑶族地区乡村旅游社区的特色，分析了南岭瑶族地区乡村旅游发展的基础，归纳出影响南岭瑶族乡村旅游社区发展的潜在因素，构建了影响南岭瑶族乡村旅游社区发展的评价指标体系，采用实证研究方法分析南岭瑶族乡村旅游社区发展的现状和存在的问题，利用收集的数据进行验证，通过SPSS和AMOS软件构建南岭瑶族乡村旅游社区发展影响模型，归纳出影响南岭瑶族乡村旅游社区发展的主要因素，并提出相应的发展路径，以期对南岭瑶族乡村旅游社区的发展有所启示。《南岭瑶族乡村旅游社区发展影响因素研究》具有较强的理论价值和应用价值，可作为乡村旅游业和乡村社区发展相关领域的从业人员、管理者、高等院校相关专业师生的参考用书。

发展南沙旅游具有重大意义，有利于维护南沙群岛岛礁和海域主权，有利于海南国际旅游岛建设，有利于21世纪海上丝绸之路建设，有利于海洋强国建设，有利于军民融合战略的实施。然而，南沙旅游至今没有起步，甚至没有提上议事日程。而且，目前关于南沙旅游的研究成果奇缺，找不到关于南沙旅游的专项研究成果。因此，对南沙旅游发展的动力机制和对策展开研究具有必要性、紧迫性和前瞻性，具有较高的应用前景和学术价值。经过不懈努力，本项目得出了一些有价值的研究结论，并且取得了一些创新性的成果。

本书是针对高等职业院校旅游专业学生编写的教材，涵盖了旅游审美本质、自然景观审美、人文景观审美、旅游主体的审美修养等内容，在旅游审美的基础美学理论作指导的前提下，将旅游活动的具体审美对象做为重点介绍，以突出旅游特色。全书内容全面、体例清晰，理论与实际相结合，有较强的的实用意义。

本书采用文本分析、扎根理论、假设检验等定性定量研究方法，基于贵州、云南、广西、重庆等地的实地考察调研，主要关注乡村振兴与旅游持续减贫的互动互促互惠。本书运用理论演绎与实证研究，对通过旅游持续减贫贯彻落实乡村振兴五个总要求的基本路径与方法做了深入探讨。全书采用总分结构，首先从总体上对乡村振兴与旅游持续减贫进行论述，再分别从乡村振兴五个总要求出发，阐述了乡村振兴与旅游持续减贫的互动机制。

本书在构建民族村寨体验旅游产品体系理论分析框架的基础上，以黔东南为个案，分析民族村寨体验旅游产品体系构建的基础、依据及产品现状，进而提出民族村寨体验旅游产品体系构建目标。围绕产品体系构建目标，探讨民族村寨体验旅游产品体系构建的原理及方法，构建民族村寨体验旅游产品体系的优化控制模型，并提出民族村寨体验旅游产品体系优化对策。

本书以我国大陆30个省份（不含西藏、香港、澳门和台湾地区）为研究对象，在对旅游经济发展和生态环境压力现状分析的基础上，依据旅游可持续发展理论和旅游生态系统理论，科学构建旅游生态效率测度指标体系。随后采用考虑非期望产出的超效率SBM模型从静态角度对2004-2017年各省份旅游生态技术效率、纯技术效率和规模规模效率进行测度，综合运用ArcGIS空间分析方法对其空间分布、差异、集聚、形态格局演化进行审视。同时采用相邻共同参比的Malmquist指数模型，动态测度和分解2004-2017年各省份的旅游生态全要素生产率，并对其时空动态演化及收敛性进行分析。进而建立动态面板计量模型，采用系统广义矩估计法（SYS-GMM）探究旅游生态效率时空演化影响因素及驱动机理。在上述分析基础上，结合我国旅游发展实际，提出我国旅游生态效率相应的提升路径及具体对策。