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·基于高精度GIS数据，采用全新亚克力材质作为球体材料，设计和材质方面独具匠心。 ·政区以闪耀的银色为主，海洋部分为透光设计，球面设有政区城市等地理注记，满足教学需求，同时该水晶般地球仪设计大气华美，兼顾家庭、办公装饰之用。 ·表达2019年现势信息：马其顿国名已更新为北马其顿，坦桑尼亚首都-多多马的标注，斯威士兰的英文标注已改为eSwatini。

·基于高精度GIS数据，采用全新亚克力材质作为球体材料，设计和材质方面独具匠心。 ·政区以闪耀的银色为主，海洋部分为透光设计，球面设有政区城市等地理注记，满足教学需求，同时该水晶般地球仪设计大气华美，兼顾家庭、办公装饰之用。 ·表达2019年现势信息：马其顿国名已更新为北马其顿，坦桑尼亚首都-多多马的标注，斯威士兰的英文标注已改为eSwatini。

·基于高精度GIS数据，采用全新亚克力材质作为球体材料，设计和材质方面独具匠心。 ·政区以闪耀的金色为主，海洋部分为透光设计，球面设有政区城市等地理注记，满足教学需求，同时该水晶般地球仪设计大气华美，兼顾家庭、办公装饰之用。 ·表达2019年现势信息：马其顿国名已更新为北马其顿，坦桑尼亚首都-多多马的标注，斯威士兰的英文标注已改为eSwatini。

本教材结合高职旅游教育专业教学改革，打破了原有的学科体系，根据学生的认知规律，以餐厅服务、运营与管理的工作过程为导向，以主题实验餐厅的运营模式为范本，并选取典型工作任务进行编写。旨在训练学生从事餐饮服务工作的基本技能和操作程序，强化餐饮服务与管理工作必备的观念和意识，培养餐饮服务与餐饮管理技能、适应行业发展与职业变化的基本能力。本教材共分六个项目，分别为餐饮职业认知、餐饮服务技能、餐饮服务协作、餐饮服务策划与运作、餐饮经营分析、餐饮发展趋势。

这是一本专为高职高职旅游类专业学生编写的有关心理学方面的教材。本教材在第一版的基础上进行再版修订，以便更贴近现今旅游行业的瞬息变化和发展。再版内容增加三分之一，改变原来成本较高的封面装帧，同时以更适合学生阅读的纸色来印刷。