本书对湖南少数民族信仰民俗的研究，从自然信仰（天体天象、地形地象、动植物、精怪）、图腾信仰、祖先神信仰（包括创始神）、历史传说人物信仰（包括保护神、地方神、民间俗神、仙人）、岁时祭仪、鬼魂信仰、巫术信仰（包括****）、占卜风水等八个方面对湖南少数民族的民间信仰作了详细梳理与分析。每个章节注重对湖南少数民族各种信仰民俗介绍之外，还注重深入剖析各种信仰民俗的由来、民族特征、信仰区域、发展及与湖湘文化、湖湘人文气质形成的关系，全面地展现了湖南少数民族民俗信仰纷繁复杂的现实图景。书中个章节标题具有民俗生活气息，使得该书兼具学术性与趣味性，具有一定的学术传播价值和出版价值。

《饮食民俗/湖南少数民族民俗文化研究丛书》共八章，主要介绍了湖南省少数民族主食、素食与山珍、肉禽水产、酒茶饮品的制作技艺与饮食特色，总结了少数民族食疗与养生、食俗与宴飨的相关知识。

本书主要内容为作者在周游世界时所拍摄的照片和记录的文字，并且所记录的文字中有许多是自作的情境诗词。本书根据旅游地的范围分为国内篇和国外篇两大部分。全书图文结合，以图为主，诗文为辅；诗文语言朴实，简洁易懂，既描绘了作者旅途中的美景，也抒发了其内心的感受。本书适用于旅游爱好者、摄影爱好者等社会各界人士阅读。

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旅行的方式有多种，或逐波踏浪，或翻山越岭，而本书作者的旅行，只为在时间长河里聆听来自远古的声音，只为赶赴一场与古人迟到的相会。一篇篇感性的文字，一幅幅优美的照片，一张张生动的手绘图，展示给我们的是作者对悠悠时光的着迷。时光连接起了史前山川和二十一世纪的户外旅行家，时光连接起了古代建筑师和一千年后的到访者。新安江、洛阳桥、云冈石窟、南禅寺、天台山、永乐宫、扎尕那、喀纳斯，在他宏阔的视角和细腻的描述中，呈现出一种时间刻度上从宇宙洪荒到田园牧歌的唯美气度。时光静默，岁月悄然。星移斗转，不见不散。

《旅游接待礼仪/“十二五”旅游专业应用型规划教材》以旅游接待为主线，努力做到深入浅出，融理论性、实践性、知识性和可操作性于一体。《旅游接待礼仪/“十二五”旅游专业应用型规划教材》在“礼仪的起源与发展”的基础上，重点对“仪容仪表仪态”、“旅游接待人员行为规范”、“旅游服务语言艺术”、“旅游行业岗位礼仪”、“少数民族礼仪”、“宗教礼仪”、“国际礼仪”等方面进行了阐述。《旅游接待礼仪/“十二五”旅游专业应用型规划教材》将礼仪知识与旅游业接待实践很好地结合起来，可作为高职高专及高等院校旅游管理专业、饭店管理专业的教学用书，也可作为旅游从业人员岗位培训用书。

《旅行社运营与管理/旅游专业“十二五”规划教材》结合旅行社运行流程和工作过程，将旅行社的运营与管理工作分为9个教学模块，具体内容包括：旅行社概述、旅行社设立、旅行社的产品开发、旅行社的营销管理、旅行社的计调管理、旅行社接待业务的管理、旅行社财务管理、旅行社内部职能管理和旅行社行业的发展趋势。每个模块都设置了项目并对应设计了若干个具体的专业任务课程条理清晰，业务流程一目了然，职业针对性强，有利于更好地培养学生的职业能力和综合素质。《旅行社运营与管理/旅游专业“十二五”规划教材》根据高职教育特点，打破传统的学科体系，坚持校企合作、工学结合，符合学生的认知规律和教师的教学规律，有利于提高教学质量。《旅行社运营与管理/旅游专业“十二五”规划教材》为旅游管理专业核心课程教材，也可作为旅行社、旅游企业职业经理人的培训教材。

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《中国旅游景区资讯通览（2014～2015）》的主要内容为全国31个省区市所有景区景点基本信息，包括景区名称、地址、电话、邮编、网址等信息。全书中英对照，大16开平装。《中国旅游景区资讯通览（2014～2015）》收录全国国旅游景区约1万余条，内容全面，资料详实，是旅游者、旅游管理者、旅游业界专家学者了解我国旅游资源不可或缺的工具书与参考书。

文蓉主编的《客房服务与管理（高等职业教育教学用书高等职业教育旅游大类专业系列教材）》是在进行了充分的市场调研、长期从事客房服务与管理的理论和实践研究的基础上，结合教学现状及学生认知水平编写而成的。本书的主要内容包括七个项目：认知酒店客房部、客房产品的设计布置、客房清洁服务管理、客房对客服务管理、客房安全管理、客房部门资产管理和成本控制、客房部的劳动管理。全书以培养学生专业技能和综合职业能力为主，理实结合，突出工作任务能力的训练，辅以案例、情景教学。本书既可作为高等职业院校酒店管理与相关专业的教学用书，也可作为酒店管理人员和相关从业者的参考用书。