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豫西北明清戏台调查与研究王建设,程峰,李海安 著河南是戏曲大省,豫西北(即今焦作、济源、沁阳所辖地域)又是我国戏曲艺术的发生地之一。《豫西北明清戏台调查与研究》以豫西北明清及民国时期遗存的戏台、戏曲碑刻为调查研究对象,具体内容包含沁阳市戏台调查与研究,博爱县戏台调查与研究,修武县戏台调查与研究,济源市戏台调查与研究,武陟县戏台调查与研究,温县戏台调查与研究,孟州市戏台调查与研究,焦作市区戏台调查与研究等内容,涉及各市县,遍及城乡、村寨文献信息、遗存实物等丰富的资源。在丰富河南及豫西北传统戏剧史论研究的同时,对保护戏台这一物质文化遗产、讲好黄河流域戏曲文化故事等具有现实意义。
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境缪远 著在福建传统聚落的社会生活中, 境 常被用于指代城乡聚落空间的区划单元,近似于现今社会中居住社区的空间概念,其存在已久并在部分地区依然沿用至今,是福建本土地域空间文化现象。本书将“境”作为认识传统聚落的工具,通过考察“境”的空间表征及其对聚落形态的作用和影响,来揭示传统聚落空间形态的构成模式和形塑规律,提出具有地域性特征的传统聚落的研究方法与思路。具体而言,本书的研究目的主要有三个:一、由于“境”是闽台地区特殊的空间文化现象,故以“境”作为研究对象,是希冀以一种更贴近本土地域文化的视角来探讨聚落形态。二、透过“境” 现象,试图建立物质的建筑街区和非物质的社会关系、姓氏结构之间的纽带,探讨聚落空间的发展规律。三、已有研究多以单个聚落的纵向研究为主,较少有针对某一地区内多个聚落的横向研究。有鉴于此,本研究以宁德地区为范围,从城市、乡镇、村落中选取具有代表性的多个境域社区进行研究,探讨不同层级聚落形态的共性与差异。
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忆江南·出行掠影上海汽车博物馆,苏州博物馆,洛阳博物馆 著本书共分“不系之舟”“信马由缰”“暖日乘轿”“一路飞驰”四个篇章,聚焦船、马、轿、车四大类水陆交通工具及其相关的文化元素,将现代交通工具和古代历史文物融汇在一起,实现了对历史文物的“再发现”。 本书是我国出行文化发展演变的最好记录和档案,其中收录的书法、绘画、雕刻等丰富的文物可以使少年儿童接收一次饶有趣味的文化教育,扩展知识面,开拓思维,激发他们探索世界的兴趣。
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成都 锦城诗酒花谢伟 著锦城春晓,酒迷花恼。于是,人与花俱醉。这本书,是谢伟于迷醉中写给锦城的一首情诗。他回顾成都千年历史,解析谜一般的三星堆,探索宽窄巷子的前世今生,在最有烟火气的玉林路流连忘返,在老茶馆观看茶艺绝技,在旧书摊淘好书。他在杜甫草堂、望江楼和武侯祠缅怀圣贤古人,也在冷啖杯和串串香的小吃摊上与红尘俗世融为一体。一起在成都的街头走一走,直到所有的灯都熄灭了,也不停留。
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南京 金陵深深处周水欣 著金陵城,文学昌盛,人物俊彦,山川灵秀,气象宏伟。周水欣漫步秦淮河两岸,探访鲁迅读书处,走过朝天宫和古城门,在芥子园遇李渔,品评荠菜圆子和十二鲜。她带我们行走在金陵城的老街巷中,闻到混合着老式木头房子、浓油赤酱的食物以及烟火人家的气息,还有青苔、香樟、梧桐的温润湿气……秦淮河水流淌千年,延续至今,不变的是对历史的守护与文化的传承。古都无数故事,无限风情,都隐藏在深深处。
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北京 闲笔识京华华静 著华静带我们漫步水墨画里的四合院,在烟袋斜街和南锣鼓巷走走停停,与天坛的门钉触电,在韬奋书店里坐着读梦,在文学馆与大师们会面,在使馆区一角看夕阳,回忆那些年在工体的宏大夜晚,在前门大街上感受老城风景,在人定湖公园邂逅欧洲美感……展示胡同风范,品味指尖时光,回顾留痕记忆,搜寻烟火街区,探索空间边界。
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上海市志·民俗·方言分志·方言卷上海市地方志,纂委员会 编本稿为上海市“二轮志书”的一部分,由上海市科学技术委员会主持编纂,专门专业机构和专家具体承编,上限为1978年,下限为2010年,全面反映改革开放以来上海相关事业发展的历程和成就。
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前厅客房服务与管理魏庆华,王克勇,姜海涛 著,孟庆伟,王坤坤,段孟霄 编本教材立足于高职院校人才培养的核心(职业能力),以酒店前厅部、客房部的基本业务流程为依据,以实际工作流程所要完成的工作任务为脉络设置编写内容。基于酒店实际工作过程中前厅部、客房部的工作岗位要求、服务内容、服务流程、管理方法和技能将本教材设计成走进前厅部、客房预定、礼宾服务、总台接待、前厅应求服务、入住客房部、客房卫生清洁管理、客房服务、客房设备用品管理、客房安全管理、收银服务、客房销售与宾客关系处理等十二个学习模块,总计38个学习任务。每个学习模块按工作任务分析、学习目标、知识原理、技能实训、案例解析、思考与讨论的顺序进行编排,每个任务模块分为任务导入、知识链接、实训操作三个环节体现了“教、学、做”一体化的教学思路,强化提高学生职业综合能力。整体层次明晰,内容衔接合理有序。
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旅游管理专业学生必读冯明义,苏艳玲 著在旅游管理教学过程中,对于学生而言,授之以鱼,不如授之以渔,为了让旅游管理专业学生更加深入地认识旅游管理专业,更加全面地了解旅游业界和学界,帮助学生尽快适应大学生活、作好职业生涯规划,早日成材,受社会责任感和历史使命感的驱使,本人在多年资料积累的基础上,参考了国内外大量文献资料,于2008年编写完成了《旅游管理专业学生推荐阅读》。书籍出版后,许多院校师生广泛使用,颇受欢迎,经过十余年的历程,旅游行业变化很快,教材部分内容显得陈旧和过时,受出版社和读者请求,我们结合自教材出版后旅游行业的变化,对本书做了全面修订,书中数据尽可能更新至2019年底(部分数据和资料更新至2020年),以反映旅游业的近期新变化
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德国少年儿童百科知识全书·珍藏版[德] 克里斯廷‧帕克斯曼 著,王荣辉 译截至2015年,德国共有70余人获得诺贝尔奖,其中60余人获得自然科学领域的奖项。分析其中的原因,肯定有很多种,比如科研实力雄厚、科学家人数众多、科研条件优越等。其中有一条是不能忽视的,那就是科学知识的普及。 让每一个孩子阅读好的科普读物是德国社会的共识。德国的科普图书种类繁多、学科齐全、知识严谨、印制精良。在德国科普图书中,权威、销量特别好的是泰斯洛芙(Tessloff)出版社的一套少年儿童百科知识全书《德国少年儿童百科知识全书》(WAS IST WAS)。在每一个书店里,这套百科全书都摆在非常显眼的位置。从出版社提供的销售数字来看,该套百科全书出版60年以来长盛不衰,在德国本土的销量累计超过6000万册。在世界范围类,该套百科全书已被翻译为39种语言,遍及45个国家和地区,销量超过8000万册,是受世界各地青少年欢迎的科普图书之一。 2016年,海豚传媒震撼推出《德国少年儿童百科知识全书·珍藏版》,多元的科学主题、全新的知识编排、贴近生活的语言表达、实用的手绘插图、精彩的一手照片、活泼的排版设计……带孩子感受科学的魅力,了解前沿科技,全面激发想象力,开创不一样的视界。文中细节之处,配有图解式的说明,深入浅出,让孩子轻松理解深奥知识。每册图书都会让孩子欢笑、惊奇,充分激发他们的好奇心和探索欲。