旅游
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旅行社经营管理暂缺作者《旅行社经营管理》围绕应用型高校旅游管理专业人才培养目标,基于旅行社运营的基本流程和业务,从旅行社管理者的角度,对旅行社经营管理的理论和实践进行介绍。教学内容包括旅行社概述、旅行社的设立与行业管理、旅行社产品的生产、旅行社计调业务、旅行社接待业务、旅行社市场定位及产品价格策略、旅行社市场推广策略、旅行社人力资源管理和旅行社财务管理等内容。全书遵循理论性、实用性和创新性相结合的原则,突出应用,同时注重教材内容的完整性和系统性。为了增强教学效果,《旅行社经营管理》引入了大量来自旅行社一线工作的经典案例。《旅行社经营管理》可以作为旅游管理专业应用型本科学生教材用书,也可供旅行社管理人员及其他有关人员参考。 -
旅游资源调查与评价实训教程羊绍全《旅游资源调查与评价实训教程》以旅游资源调查与评价的工作流程为主线,讲解了基础知识学习、准备工作、野外现场工作和室内评价工作等方面内容,重点讲解了旅游资源的8个主类、31个亚类、155种基本类型的识别方法与野外现场调查工作的基本方法。《旅游资源调查与评价实训教程》全面系统地概括了旅游资源形成的背景和特征,采用国家标准分类方法,系统科学地阐述了各类旅游资源的含义、特点和特征、主要分布区域、典型资源代表及调查评价的主要内容和相关案例,在吸纳新研究成果的基础上,系统阐释了旅游资源调查的定量评价方法和定性评价方法,并结合实训教学贯穿《旅游资源调查与评价实训教程》。全书注重创新性、理论性、实用性、可操作性、启发性。 -
旅游学(英)约翰·弗莱彻,艾伦·法伊奥,大卫·吉尔伯特,斯蒂芬·万希尔《旅游学:原理与实践(第5版)》既注重同国际学术接轨,又反映世界旅游发展与研究的现状。书中使用的资料和案例新鲜生动,全面反映旅游业的新动态。尤其是节事管理和危机管理的章节,为这一版本锦上添花。《旅游学:原理与实践(第5版)》非常适合本科阶段旅游管理专业的学生研读,同时也适合那些从事旅游工作并且希望更多地了解世界旅游业的发展、各国新旅游趋势的人士阅读。 -
酒店前厅实务黄震方暂缺简介... -
旅游安全综合管理杨晓安本教材的主要内容包括旅游安全的概述、出行各要素的安全、急救技术的训练、自然灾害的预防和急救、旅游常见事故的处理、境外旅游安全管理、导游安全意识的培养等。教材理论讲述以“必需、够用”为度,突出应用性,加强理论联系实际,在教材结构和编写风格上,按培养应用型人才的要求进行了改革,贴近高职生的实际,更具有通俗性、趣味性。 -
旅游消费者行为李志飞本书分为五个专题共十四章内容,分别为:①旅游消费者行为学的基本问题和基本理论。这部分内容在本书的第一章、第二章进行了讨论,包括旅游产品、旅游消费与旅游消费者、旅游消费者行为等基本概念的理论界定,并对旅游消费者行为学的理论来源和研究方法、旅游消费者行为研究的历史与发展等做了概括性、总体性的介绍。②个体心理因素对旅游消费者行为的影响。这部分内容在本书的第三章、第四章、第五章、第六章和第七章进行了讨论,通过解释动机、感知、学习、态度以及个性等内在心理因素,分析这些因素对旅游消费者行为的影响。③外部环境因素对旅游消费者行为的影响。旅游消费者行为除受到个人心理因素的影响以外,还受到诸多环境因素的影响。这部分内容在本书的第八章、第九章和第十章进行了讨论,主要分析社会群体、社会文化、营销组合因素对旅游消费者行为的影响。④旅游消费者的旅游决策过程。这部分内容包括第十一章旅游决策、第十二章旅游体验以及第十三章旅游消费者的购后行为。⑤旅游消费者行为比较。这部分内容在本书的第十四章进行了讨论,对跨年龄、跨性别和跨文化下的旅游消费者行为进行了比较分析。 -
泰国澳大利亚Lonely,Planet公司泰国从不让人失望,它给予观光客全方位的视觉享受,而停不下来的户外活动也给一家老小提供了度假的欢乐;你可以从这里展开曼妙的海滩之旅,抑或踏入美食的“陷阱”;建筑爱好者可以沉醉于一座座优雅的佛寺间,文化追寻者则在多元的民族传统中寻找到惊喜——你可以说这就是泰国,而你永远也说不清楚,到底哪一面才是真正的泰国。 2019年全新更新的Lonely Planet《泰国》一定能成为你出行优选,详尽的信息、有趣的旅行线路、贴心的旅行安全指南,为你准备一段无忧的假日。 -
情调苏州暂缺作者《情调苏州(第4版)》是苏州一本时尚口袋旅游书,涵盖苏州大市范围的热门旅游资源、景区景点、历史文化、民俗传说、时令美食、招牌饭店等,旅行途中的吃喝玩乐游购娱全方位覆盖。此次的改版是对前三版的优化和丰富,变更了至少三分之一图文信息,融入了新的旅游元素。书的总体风格不变,优美、诙谐的文字配以精良的图片,别出心裁的排版设计给人耳目一新的感觉。 -
旅游学术思想流派邹统钎 等全书共分为12个章节,主要论述了旅游学术历程与理论体系、旅游动机学说、旅游体验理论、真实性理论与真实性研究、地方与旅游空间学说、旅游服务质量管理学说、旅游生命周期理论、旅游影响学说、可持续旅游与生态旅游理论、游客凝视理论、利益相关者社区参与学说、旅游目的地竞争力理论、旅游危机管理理论、节事旅游管理理论和旅游新业态理论,在全书的很后一章还列举了十位外国旅游学术大师,详细论述了他们的学术思想,使得全书体系更为完整。 -
前厅服务与管理姚蕾《前厅服务与管理(第2版)/中等职业学校酒店服务与管理类规划教材》针对酒店前厅部的预订部、前台、礼宾、总机、收银等业务岗位进行了单元内容的设计与划分。根据各岗位特点进行了知识介绍和典型工作任务的情境设计。在工作任务中,根据各环节设计了不同的活动,让学习者在不同的活动中习得专业知识及岗位技能,并达到最终顺利完成工作任务的目标。为更好地保证部分实操性较强的任务练习效果,在修订版中,加入中、英文服务对话参考。在每个任务之后,根据完成该任务的具体要求和操作标准设计了任务评价单,以便于学习者在完成任务后能够及时检查和反馈自己的知识学习效果与技能练习结果。《前厅服务与管理(第2版)/中等职业学校酒店服务与管理类规划教材》可作为中职、高职院校旅游管理专业或酒店管理专业的教材,亦可作为对酒店前厅部在职人员进行岗位技能培训的参考用书。
