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饭店服务与管理学习指导与训练暂缺作者《饭店服务与管理学习指导与训练（第2版）》是中等职业教育旅游服务与管理专业课程改革成果教材《饭店服务与管理》（第二版）的学习指导与训练。《饭店服务与管理学习指导与训练（第2版）》以“饭店服务与管理教学基本要求”为依据，与《饭店服务与管理》（第二版）在体系、结构上保持一致，每个项目包括“学习导航”“知识框架”和“过关训练”，每个任务设“指点迷津”“高考真题”和“每课一练”栏目。练习题包括单项选择题、多项选择题、是非选择题、填空题、简答题、填图题和材料分析题等多种题型，高考真题选用2012—2018年的浙江省高职单招单考真题，可满足学生对教学内容进行多角度、多形式练习的需要。同时，还编写了四套综合自测题。过关训练及综合自测题题型与高职单招单考题型一致，便于学生自测和学习参考。《饭店服务与管理学习指导与训练（第2版）》可作为中等职业学校旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理专业教材，也可作为旅游行业培训教材或旅游从业人员、旅游爱好者的参考用书。 -
邮轮旅游地理暂缺作者《邮轮旅游地理（第2版）》内容以邮轮旅游成熟、客源多的加勒比海航线（约占邮轮旅游市场份额的35.8％）、地中海航线（占邮轮旅游市场份额近26.5％），年轻、发展前景好的中日韩航线，以及东南亚、两岸、澳新、阿拉斯加、英格兰与北欧等航区为主。教材编写吸取了学术界有关邮轮旅游及旅游地理的理论、知识和研究成果，参考了大量相关文献资料。《邮轮旅游地理（第2版）》可以作为国际邮轮乘务管理专业“邮轮旅游地理”课程教学的选用教材，也可作为学生上船就职后的参考手册。 -
苏格兰之光王执因作者随苏格兰裔丈夫到苏格兰“寻根”，足迹北至设得兰岛，南抵英格兰边界，东临邓比斯角，西达天空岛。深入偏远乡村、小镇、海岛，踏上鲜有游客的荒野湿地，拜访远离尘嚣的乡村教堂，目光触及几百年的古堡和数千载遗存、独具特色的乡镇博物馆，探寻到许多鲜为人知的历史细节和动人故事…… -
旅游职业素养隆玲，袁理锋《旅游职业素养/休闲研究系列·高等院校休闲与旅游专业规划教材》以旅游从业人员所应具备的旅游职业素养为主线，从职业素养的外化（显性）和内化（隐性）两方面入手组织编写。全书共分九章，内容包括旅游职业的认知，个人形象礼仪，接待与服务礼仪，人际沟通和演讲口才训练，职业道德和职业协作，职业生涯规划和从业人员自我管理等。《旅游职业素养/休闲研究系列·高等院校休闲与旅游专业规划教材》适用于高等院校及高职院校旅游类专业教材，也可作为旅游行业工作者的参考和培训用书。 -
旅游学概论袁国宏，何丽芳《旅游学概论/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》对旅游学的基础知识进行了较全面的介绍，系统地分析和阐述了旅游学的基本概念和基本理论框架。主要内容包括旅游的基本概念和特征、旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场、旅游影响、旅游组织、旅游可持续发展与趋势等。《旅游学概论/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》内容新颖，结构合理，涉及面广，联系实际，既重视旅游学科内容的系统性与实用性，又突出了旅游学本身的时代性和开放性，加入了较多的常识和案例介绍，实用性较强，力图体现旅游学科的新发展。《旅游学概论/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》适合高等学校旅游类专业的教学使用，也可作为旅游行业人员培训和职业资格考试教材或参考资料。 -
客房服务与管理黄莉，何彪《客房服务与管理》由基础知识篇、管理篇及技能实训篇组成，包括认识客房产品、了解客房部、客房清洁保养、公共区域清洁保养、洗衣房业务、客房对客服务与质量管理、客房安全管理、客房设备用品管理等14章。书中增加了导入案例、知识链接、实例分析和思考与习题，且附有二维码链接编者制作的PPT课件。《客房服务与管理》适合高等院校旅游类专业学生使用，也可作为旅游行业人员培训和资格考试教材，还可作为旅游者参考图书。 -
旅行社经营管理实务齐洪利，新世纪高职高专教材编审委员会《旅行社经营管理实务（第4版）》是新世纪高职高专教材编审委员会组编的旅游管理专业系列规划教材之一。《旅行社经营管理实务（第4版）》以任务为导向，根据实际需要设置若干任务，每个相关任务的编写中，首先进行任务认知，然后按照实际工作岗位完成任务分析，解决问题，并在每个任务单元提供实训项目、综合案例等。《旅行社经营管理实务（第4版）》主要内容分为认知旅行社、旅行社基本业务、旅行社管理三部分，每部分由若干任务组成。削减上版教材基础理论内容，淡化旅行社管理的学科知识体系，突出实际工作任务的认知和实施，设计相关实训项目加以强化，力求做到：讲够必需的知识，培养必备的能力，设置实用的实训过程，强化职业技能培养。 -
京杭运河首次自行车之旅沈兴大1981年5月，《人民中国》杂志社记者沈兴大、摄影记者刘世昭，两人怀着第运河的特殊感情和深沉的爱，抱着“要了解中国历史就要了解大运河”的观念，开始了异常少有额的自行车之旅，历时400多天的时间，深入考察了运河沿途的自然景观、历时沿革、古迹遗址、风俗民情、神话传说、城镇变迁等，很后形成刊登于《人民中国》杂志并出版成书。现将这一成果以及沈老后面几年缩写的对运河的研究性文章，重新整理出版，以书的形式奉献给海内外读者。 -
我心安然是幸福吴宣立本书以全新的视角、幽默风趣的语言栩栩如生地讲述了作者在澳大利亚的生活经历。本书由18个趣味盈然的故事组成，读者在捧腹大笑的同时又领略到了澳洲的独特风情。什么是幸福？无论身在何处，无论在墨尔本还是北京，幸福都是人生路上大智慧的一种体现。作者轻松活泼的描述有时让你情不自禁地想放下一切奔赴澳大利亚开启一段崭新的生活，有时又会让你陷入深思，自己是否真的适应澳大利亚的新生活？这本书以全新的视角引领读者去发现一个非同寻常的澳大利亚。本书看似是日常生活中简单小故事的描述，实则道出了幸福的真谛，真正的幸福就在身边，本书引领读者从生活中找到点点滴滴的快乐与幸福！活在当下，享受小小的幸福…… -
自驾，横穿美国大陆牟鹏作者从太平洋到大西洋横穿美国大陆，又向南一直开到美国南端，距离古巴仅90英里的西礁岛。行驶10000多公里，跨越3个时区，挑战40度的温差，行走13个州。跟着作者畅游美国，您会看到一个与众不同的美利坚，您会了解到美国的多元文化，您会体验到美国自驾畅快淋漓，您会感受到不同以往的美国之旅。
