旅游
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樱花烂漫时渡边淳一全新视角下的环球旅行游记随笔集,记录渡边淳一受邀去各地访问和演讲途中发生的趣事,以及种种感思。既有对日本各地樱花之美的情趣赏析,也有对非洲大草原狮群别样的观察,既有对日本社会现实的独到见解,也有知名作家风光背后,充满压力与艰辛的内心剖白…… -
荷兰细节许照人《荷兰细节/文化细节丛书》一书属于“文化细节丛书”。荷兰即“尼德兰王国”,是世界近代具影响力的国家之一。荷兰的风车与木鞋、郁金香与青花瓷、奶酪与鲱鱼,已经成为这个农业大国的民俗文化符号代表。伦勃朗与梵高是两位著名的荷兰画家,一个擅长布光,一个精通用色,前后相差两百年。荷兰是股票的发源地,世界一个股票交易所诞生在阿姆斯特丹,资本市场就此诞生。作者留学荷兰多年,精通荷兰语言与文化,获得荷兰格罗宁根大学学士学位、荷兰蒂尔堡大学硕士学位,拥有一手资料与深层次的思考。书中详述荷兰的围海造田、国际法庭、大学教育、国王节与福利政策以及荷兰人等,从经济、文艺、民俗、科技、建筑等多方面,反映出荷兰文化的特殊性与重要意义。这是一个我们应该仔细打量的国度,它不仅拥有悠久的传统文化,还是一个后工业经济繁荣的现代社会。 -
出境旅游目的地概况于英本教材为双语教材,根据近几年*****及中国旅游研究院统计数据,选取出境游很热门的二十大国家(地区)作为教材的主体介绍内容。每个出境旅游目的地分别从国家概况、民俗风情、优美风光、美食及购物、经典旅游线路等方面介绍。 -
旅游教学理论与实践张艳萍《旅游教学理论与实践》共九章,分为理论篇与实践篇两部分。理论篇包括绪论、旅游课程论、旅游教学过程论、旅游教学方法论、旅游教学测量与评价五章。实践篇包括中职学校旅游专业课堂教学准备、中职学校旅游专业课堂教学施教、中职学校旅游专业课堂教学交流、中职学校旅游专业教师教研实践四章。《旅游教学理论与实践》针对旅游师资培养需要的教学过程、教学方法以及课堂教学准备、课堂教学、教学评价进行系统设计,并提供了大量的教学案例,有助于引导读者学习旅游专业的教学理论及开展教学实践。 -
旅游经济学田里本书在充分吸收和借鉴旅游学科研究*新成果的基础上,运用经济学、管理学、旅游学等多学科的知识与方法,较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。全书主要内容包括:旅游经济学概述、旅游经济活动、旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游市场及开拓、旅游价格及策略、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游企业与经营、旅游经济结构及优化、旅游经济效益与评价、旅游经济发展战略等。 -
旅游职业礼仪与交往梁中正《旅游职业礼仪与交往/“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材,依据教育部《中等职业学校景区服务与管理专业教学标准》,并参照国家旅游局《导游服务质量》(GB/T15971-1995)、《旅游景区讲解服务规范》(LB/T014-2011)等行业标准编写。《旅游职业礼仪与交往/“十二五”职业教育国家规划教材》共8个单元,主要内容包括:礼仪、交往和旅游,交往沟通善言辞,个人礼仪添魅力,待人接物识礼节,国际礼仪快熟悉,岗位礼仪尽掌握,民族宗教礼仪全,礼遇世界八方客等。《旅游职业礼仪与交往/“十二五”职业教育国家规划教材》可作为中等职业学校景区服务与管理专业及相关专业的礼仪课程教材,也可作为全国导游人员资格考试的参考用书,还可作为旅游行业在职培训的实用教材以及从事旅游从业人员提高礼仪素养和服务水平的自学读物。 -
旅游管理学学科地图李昕《旅游管理学学科地图》是“大学学科地图丛书”“经济学与管理学系列”中的“旅游管理学”分册。本书系统介绍了旅游管理学的整体概貌、发展脉络、重要理论、核心概念、研究方法、学科前沿及经典文献等内容,全面展现了旅游管理学的整体学科图景。《旅游管理学学科地图》以独特的视角,梳理了旅游管理学这一新兴学科的发展脉络,概括介绍了该学科的基本理论、关键术语、研究方法、学科前沿等内容。 -
旅行社经营与管理实务梁峰,叶设玲《旅行社经营与管理实务/高等职业教育“十三五”规划教材·旅游大类》以国家职业标准和行业标准为依据,在内容体系构建上进行了大胆的探索,针对旅行社主要业务模块和业务流程,优化重组知识结构和能力框架,将教材内容划分为旅行社设立、旅行社业务开展、旅行社服务质量和财务管理等,每个项目均开发了相应的实训项目以强化对学生职业能力的培养,使学生掌握作为一名合格的旅行社服务和管理人员必须具备的各种实务知识和综合能力。该书根据新时代学生的特点,理论阐述简明扼要,操作流程条理清晰,便于读者借鉴。建议分别从了解、熟悉、掌握三个能力层次对该书内容予以把握。——了解:要求对旅行社行业相关知识能够准确再认、再现,即知道“是什么”;——熟悉:在了解的基础上,能够深刻领会旅行社行业的运作流程,即明白“为什么”;——掌握:要求能够灵活运用相关知识和方法,综合分析、解决旅行社运营与管理过程中的理论和实际问题,即清楚“怎么办”。该书可作为国内旅游管理类及相关专业教材,也可作为企事业单位相关从业人员业务素质提升的拓展培训用书,更是“一带一路”国家和地区国际留学生不可多得的双语参考教材。 -
新时代旅游职业教育内涵式发展研究林娜,程道品,林伯明《新时代旅游职业教育内涵式发展研究:广西旅游职业教育集团论文集》是广西旅游职业教育集团对旅游职业教育研究的成果,根据内容大致分为理论指导篇、专业研究篇、实习实训篇、产业探索篇;对于广西旅游业界和教育界了解和把握广西旅游产业、旅游职业教育的现状,具有重要的参考价值。 -
区域旅游地理梁振民,麦麦提依明·马木提《区域旅游地理(新疆篇)》以人文地理为视角,运用地理学、旅游学、历史学学科的研究范式和方法,探究了新疆旅游地理的基本概况,包括新疆维吾尔自治区概况、自然旅游资源、人文旅游资源、旅游交通与线路和旅游信息系统等。《区域旅游地理(新疆篇)》既可以作为旅游管理专业的教材,也可以作为旅游管理部门研究人员和旅游从业人员培训和自学的参考用书。
