目前，我国糖尿病人群已有1.4亿，占我国总人口的十分之一。这是一个很庞大的基数群，从我们之前的销量数据来看，糖尿病的图书也很受读者欢迎。 饮食和运动是糖尿病人自我管理*重要的两个方面。这本书的特色是由各个领域的专家来分别撰写相关内容。由营养专家张晔老师来撰写饮食部分的内容，由运动专家赵之心来撰写运动部分的内容，给读者*具操作性、*实用的自我管理方案。

《天妇罗》为“世界大师美食丛书”系列的又一部精品之作，米其林二星级主厨、享誉国际的东京银座“天妇罗近藤”店的创始人——近藤文夫先生的倾心力作。全书详细图解“天妇罗”料理方法，包含食材挑选、处理过程、面衣厚薄和油炸掌候，满足日本料理专门店厨师和学徒及大众美食爱好者。本书集知识性、专业性、欣赏性、学习性、查阅性、收藏性于一体，非常适合料理爱好者、学习者以及西餐从业人员参考和学习。

辛香浓郁的咖喱饭，可以饱口腹之欲；深夜的一碗热拉面，能够慰藉身心；小时候妈妈做的手擀面、红薯饭，是记忆中家的味道。各种面和米饭是日常的一餐，可以简单也可以丰盛。料理家白崎裕子分享了46道用普通面粉、胚芽米和自然种植的新鲜蔬菜做的面和饭，搭配27种自制酱料和调味品，便有了丰富的口感和味道。用手感受面的质感，用眼睛观察米粒的变化，微妙而又充满乐趣。

本书是一本通过购买、清洗、烹调来保障饮食安全的参考书。日常饮食中的五谷杂粮、蔬菜、水果、肉禽蛋、水产海鲜、加工食品以及其他常用食材，容易存在农药残留、有害物质等，对健康造成威胁。本书以食品“安全隐患”为前提，通过“这样挑选更安全”“这样清洗很干净”“这样烹调才健康”帮助大家掌握实际方法，轻松解除这些隐患，轻轻松松保护全家健康！

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日本料理，为何能成为“世界的料理”？《多谢款待！日本料理完全保存本》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第22本书，也是一本值得收藏的日本料理百科全书。从日本料理的味觉基础探索、历史发展梳理，再到对其精神内核的思考，本书挖掘出了日本料理的多样魅力，料理形式、料理人、饮食历史与文化、进餐礼仪、烹饪技巧……以不同维度对日本料理进行综合解读。 更有22道家庭日本料理食谱，另附日本金缮食器鉴赏图册。 食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式。 现已出版22本特集书+3本「食帖Lab」图书，全国同期热售。　《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》　《食帖02：只为喝杯好咖啡》　《食帖03：食鲜*高》　《食帖04：肉！肉！肉！》　《食帖05：全宇宙都在吃甜品》　《食帖06：理想身材，吃即王道！》　《食帖07：大丈夫生于厨房》　《食帖08：自给自足指南书》　《食帖09：了不起的面包》　《食帖10：早餐，真的太重要了》　《食帖11：美食漫画万岁！》　《食帖12：厨房，治愈人生的避难所》　《食帖13：腐的品格！初心者的发酵料理书》　《食帖14：小聚会教科书》　《食帖15：便当灵感集》　《食帖16：大满足！就爱锅料理》　《食帖17：蔬菜多好吃啊！》　《食帖18：真的，烤箱什么都能做》　《食帖19：下午茶时间到》　《食帖20：面的奥义》　《食帖21：酒的全事典》《食帖22：多谢款待！日本料理完全保存本》　食帖Lab000：《孤独的泡面》　食帖Lab001：《食帖的节气食桌》　食帖Lab002：《哇！沙拉的教科书》

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《新手学茶道与茶艺》是一本既方便、实用，又详实、的中国茶道与茶艺工具书，全面涵盖了中国茶的七大门类——绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、黄茶、白茶、花茶，总共汇集了近200种茶叶，对每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等品鉴内容都做了详细介绍。

一年四季的蔬果纷繁多样，蔬菜水果，到底该怎样搭配呢？爱喝果汁的你是不是也为此而烦恼过。本书就教你按照蔬果的时令、营养等搭配蔬果来果汁，制作上手简单的蔬果汁。书中的蔬果汁，详细介绍了食材、榨汁方法、小贴士等内容。享用自己制作的蔬果汁，带来的不仅仅是健康，还能带来一种满足感，并为生活增添乐趣。自制家常蔬果汁，和家人一起分享幸福。

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