美食
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馋是一枝花菜馍双全 著禅是一枝花,馋亦是一枝花。 《馋是一枝花》共分五辑。 故乡吃不尽:起点。解读生命中最初的味蕾密码,一起潜入回不去的童年。 美味在路上:旅途。或孑孓独行,或呼朋唤友,看风景,饮美酒,但有青春作伴,快意与豪情不散。101场饭局:盛宴。曲会终,人已散,那些有趣的朋友和温暖的情谊总会眼前浮现。 孤独美食家:品味。美食家都是孤独的,他们的舌头太敏感,他们的胃太超前。 吃货的哲学:思考。一食一餐皆有感悟,人生的所有道理都藏在饭里。 -
手撕造型面包吴育娟 著本书从面包发酵,上色方法,成形,到基础手撕面包做法,一步一步教你做。面包造型多变,除了动物、卡通造型手撕面包,还有搭配节日的面包以及造型朴实但口味丰富的手撕面包,满足多种需求。制作过程巧妙避开色素,使用自然色粉、或食材的果汁果泥制作面团,使用南瓜泥做成小蜜蜂的黃色、竹炭粉调出黑熊身上的黑色等,好吃好看又健康!松软的手撕面包,想吃多少撕多少,是早餐、露营、聚会、派对都可以一起分享欢乐又美味的点心。 随书附赠面包制作模具,使制作过程更简便。 -
百味顺德佛山市顺德区旅游局,佛山市顺德区厨师协会 编暂缺简介... -
熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀(日)熊谷裕子暂缺简介... -
健康中国与食品安全暂缺作者暂缺简介... -
五味杂陈赵建民,金洪霞本书为《中国文化四季》系列丛书之一种,主要对中国传统饮食文化的起源与发展等进行了探讨。其中,分专题对饮食的文化的重要内容,如菜点菜系、酿酒饮酒、食具制作等进行了较为详细的介绍。同时,也以地域为单位,分析了不同地域传统饮食文化的特点,较全面地展现了中国传统饮食文化的精髓。 -
食来好孕到!孕产妇饮食宜忌乐妈咪孕育团队暂缺简介... -
高龄产妇孕产无忧杨静《高龄产妇孕产无忧》首先针对高龄产妇关心、忧虑的问题,详细讲解,帮助其做好备孕功课,了解怀孕知识,助高龄女性顺利孕育健康宝宝。其次,本书将孕期分为早、中、晚三阶段,详述孕妈妈的身体变化、宝宝的生长发育、产检指导、心理调节等内容,陪伴高龄女性平稳度过孕期,顺利进入分娩阶段,迎来宝宝降生。本书还介绍了坐月子与新生儿照护等内容,给高龄妈妈贴心指导。 -
北京饮食文化唐夏暂缺简介... -
食物就是灵丹孙建光 著饮食虽然是生活中的大事,但是对于每天吃进肚子里的食物,除了色、香、味的感官享受外,很多人都缺乏完整的健康营养知识,加上一些既定常识上的谬误,常常让我们吃得负担多多而不自知。本书将诸多学科的有关知识融为一体,是一本从食物——营养——保健视角写成的关于健康饮食方面的科普佳作,也是营养科学知识与国人饮食实际相结合的优秀读物。本书共计十二章,既强调知识性,又注重可操作性;既有实用的保健知识,也有食物的饮食注意事项、挑选、储存、妙用等介绍;同时又非常注重在理论上的科学解析,从而告诉读者如何才能吃得更营养,更健康,更安全。希望通过本书能让读者朋友们感受饮食的智慧,并实践于生活中,进而使大家享受健康圆满的人生!精彩内容包括:吃出健康有讲究—— 饮食习惯与营养细节;喝出健康好身体—— 生活中的饮用细节;杂粮蔬果美味—— 美食营养细节;饮食搭配有讲究—— 饮食搭配细节;饮食宜忌—— 科学饮食细节;厨房巧手—— 科学烹饪细节;吃得安全又健康—— 营养食品的科学选购细节;四季饮食—— 顺应四季的饮食细节;阳光男士—— 让男人潇洒健康的饮食细节;魅力女性—— 让女人美丽又健康的饮食细节;魅力女性—— 让女人美丽又健康的饮食细节;老当益壮—— 让老年人健康长寿的饮食细节;无毒一身轻—— 轻轻松松的排毒细节。
