有着“诸神之食”美誉的巧克力，是上天赐给人类最美妙奢侈的礼物。《巧克力百科全书》追根溯源，不仅回溯巧克力五千年的历史，还包罗万象，从可可树的种植、可可果的加工过程，到巧克力的种类、鉴定、品尝、食疗功效，再到与茶、咖啡、酒等食物的搭配，以及各种巧克力大餐的烹饪菜谱……带你揭开巧克力的奇妙世界，探寻巧克力的前世今生。

俗话说“一日之计在于晨”，一觉醒来，我们体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低的现象。所以早餐是一天中非常重要的一餐，其营养搭配不可小看。一顿暖暖的营养早餐，可以让孩子及时补充身体需要的能量，元气满满地开启一天的学习生活。对于孩子来说，不吃早餐或吃得不科学，都会影响身体健康。因此我们必须重视对早餐的营养搭配，让这些食物在早晨就给身体补足了营养，为孩子一整天的学习生活注入营养和活力！孩子在各方面所需的营养素都有其各自的特点，不可把成人的一套标准强加于他们身上，而应该在充分了解其生长发育特点的基础上，补其不足，去其所余。孩子是父母的心血，更是家庭的希望。从一个新生命的孕育、诞生到成长，每一个家庭、每一对父母都为之付出了无限的爱心，在养育宝宝这一甜蜜而艰辛的旅程中，新手爸妈常常会遇到很多束手无策的问题：孩子在各个成长时期如何饮食？孩子成长过程中必须摄取的营养素有哪些？如何帮助孩子养成良好的饮食习惯？如何进食才能让孩子长成高大结实的身体？日常小病又如何通过食物进行治疗？这些问题都会在这本书中得到详细的解答。

0-6岁是宝宝成长发育的黄金期，在这段时期，根据宝宝的身体发育特点及营养所需来进行喂养显得尤为重要。《0-6岁宝宝食谱》分阶段、有针对性地为宝宝量身定制了营养食谱，从6个月辅食的添加开始介绍，后逐步划分为7-8个月、9-10个月、11-12个月、1-1.5岁、1.5-3岁、4-6岁，包括辅食、菜肴、汤羹、主食、点心等，既保证了宝宝的营养所需，又能从形态、口感上满足宝宝的口味。《0-6岁宝宝食谱》中还提供了四季食谱、特效功能食谱及宝宝常见病调养食谱，让妈妈们现学现用，制作出宝宝爱吃的营养餐，让宝宝从小就有个好胃口，健康快乐地成长。《0-6岁宝宝食谱》特点：内容丰富，条理清晰，阅读感强：涵盖0-1岁宝宝的营养辅食、1-3岁断乳食、4-6岁学龄前孩子的三餐管理、特效功能食谱及宝宝常见病调养食谱等内容，年龄跨度大，让宝宝从出生吃到上学。菜品多，选择性强，满足宝宝多样化的需求包含营养辅食、菜肴、汤羹、粥品、点心、饮品、早午餐、晚餐、宝宝常见病调养食谱，满足宝宝饮食多样化的需求，妈妈换着做，宝宝换着吃，养成精美大图，详细步骤，宝妈轻松上手不挑食、不偏食的好习惯。高清美图加上清晰详细的步骤图，一步步教你如何操作，新手爸妈也能轻松学会。

面食的种类可以说是五花八门，使用的材料都很简单，但在一般人的印象中，面食似乎都不太好做。究竟水和面粉的比例如何拿捏？面团要怎么饧发？怎么包馅料才会饱满多汁？中国面食的历史源远流长，它制作起来并没有想象中那么复杂，而且食用方便、营养丰富，其种类也多得让人数不胜数，西方的面点也有独特的味道和制作技巧。《零基础学面点》以精美配图和简便易学的技巧，为您详解，让您可以轻松上手做面食。《零基础学面点》包含“轻松学做家常面点”“百吃不厌的筋道面条”“膨松柔软的包子·馒头·花卷”“皮薄馅多的饺子·云吞·锅贴”“人人都爱的酥·饼”以及“香浓甜蜜的西式点心”，涵盖了人们常吃爱吃的百十种中外可口的面食面点，每一种面食都配备了详细的做法技巧和精美配图，是喜爱面食的读者学习面点制作的实用宝典。

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“餐桌上的历史”设置场景来讲述中国饮食中的食材、烹饪方法、器皿的发展历史，常见谷物和动物的驯化史，用儿童绘画的方式来表达，线索清晰，生动有趣，画面极有张力。本册是第五辑，主要是讲述器皿发展史，以及由器皿带来的烹饪技术的变革等。本书采用复合出版技术，表达形式抓住了儿童的心理发展特点，幽默风趣的画面满足了儿童强烈的好奇心，将儿童轻松带入阅读的快乐之旅。让孩子产生浓厚的兴趣并引起积极的思考，有了思考才会引发记忆，加深印象，用图画抓住儿童的注意力，激发他们的探究兴趣。当儿童在绘本世界里遨游时，共探究能力会随着日益增长的知识和丰富的想象力而得到发展。

“餐桌上的历史”设置场景来讲述中国饮食中的食材、烹饪方法、器皿的发展历史，常见谷物和动物的驯化史，用儿童绘画的方式来表达，线索清晰，生动有趣，画面极有张力。本册是第二辑，主要是讲述从欧洲大陆传到中国的食材以及当时的时代背景、故事等。本书采用复合出版技术，表达形式抓住了儿童的心理发展特点，幽默风趣的画面满足了幼儿强烈的好奇心，将儿童轻松带入阅读的快乐之旅。让孩子产生浓厚的兴趣并引起积极的思考，有了思考才会引发记忆，加深印象，用图画抓住儿童的注意力，激发他们的探究兴趣。当儿童在绘本世界里遨游时，共探究能力会随着日益增长的知识和丰富的想象力而得到发展。

本书设置场景来讲述中国饮食中的食材、烹饪方法、器皿的发展历史，常见谷物和动物的驯化史，用儿童绘画的方式来表达，线索清晰，生动有趣，画面极有张力。本册是第三辑，主要是讲述常见谷物的培植故事等。本书的表达形式抓住了儿童的心理发展特点，幽默风趣的画面满足了儿童强烈的好奇心，将幼儿轻松带入阅读的快乐之旅。让孩子产生浓厚的兴趣并引起积极的思考，有了思考才会引发记忆，加深印象，用图画抓住儿童的注意力，激发他们的探究兴趣。当儿童在绘本世界里遨游时，共探究能力会随着日益增长的知识和丰富的想象力而得到发展。

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