美食
-
高血压饮食宜忌全书杨玲,于雅婷《高血压饮食宜忌全书》为高血压人群奉上四步食疗法,帮助读者速效降血压:降血压第一关,掌握高血压患者的饮食要点;降血压第二关,掌握98种降压食材的正确吃法,用药膳降血压;降血压第三关,谨记52种高血压忌吃的食物;降血压第四关,专家答疑助你排忧解难。 -
痛风饮食宜忌全书于雅婷,高海波《痛风饮食宜忌全书》以痛风患者饮食宜忌为主题,分为六章,分别从了解痛风、中医防治痛风、痛风患者宜食和忌食的食材、治疗痛风的药材等方面,以文字、图片等多种形式进行阐述,让痛风患者了解病情,并对适宜或慎、禁、忌吃某种食物及其理由一目了然。配以清晰、美观的食材图、药材图、食谱图,增强食物识别度的同时,也能给读者带来良好的阅读感受,衷心希望本书在预防和改善痛风方面发挥重要作用,提升更多人的生活和生命质量。 -
全家人的排毒餐全书于雅婷,高海波《全家人的排毒餐全书》精心优选数百道功效非凡的健身排毒餐,按功效分为增强体质、提神健脑、强筋壮骨等几大类,为您打造安全、实用的健身排毒饮食计划。每道美食都为您详解制作时间、制作方法、味道口感、营养功效等,通俗易懂,让您迅速远离毒素的困扰,每天感受身体的轻盈和精神的焕发。 -
每天一碗养生汤胡维勤《每天一碗养生汤》容纳养生百味精华,精选738款共12类滋补功效绝佳的美味靓汤。全书靓汤品种齐全,分类详尽,方便您居家煲汤时速查速用。不仅涵盖使用各种烹调技法煲出的美味汤羹,更包含各具滋补功效的药膳汤,以及满足四季不同调理补身需求的应季好汤。 -
轻食瘦身营养餐全书于雅婷,曹军《轻食瘦身营养餐全书》全书共分5章,通过介绍美容瘦身常识、烹饪制作窍门、常见食材药材以及上百种具有代表性的美白瘦身菜、美肤养颜羹、滋补养颜汤、瘦身沙拉、瘦身蔬果汁的推荐,让您足不出户就可以健康合理地安排膳食,并且在满足味蕾的同时还能做到清理肠道,排出毒素,让生活更健康轻松。此外,本书还通过小贴士的方式为您提示有关美丽、养生、烹饪的方法,内容丰富,非常实用,细微之处见真挚,希望您可以通过本书达到美容瘦身的目的,吃出健康、吃出美丽。 -
星级面点王志强 著《星级面点——国宝级大师50余年匠人技艺》凝练作者50余年面点研发制作的精华,突出中式面点的传承与创新,旨在给予读者更多灵感和启发。书中内容包括酥制品、蒸制品、传统小吃等等,每个成品均配有精美图片,让读者感受到国宝级大师的匠心之作。 -
食光味道《穿越吧厨房》出品 著本书是一本关于美食与记忆的合辑, 讲述了行走在生活中的寻常人, 珍藏的那一份不寻常的美食故事。 体现了人们对亲情、爱情、友情、乡情的留恋与珍惜, 是美食之味,更是人情之味。 当时光改变了一切,就让记忆在味道中沉淀, 凝成灵魂深处无法冲淡的情结,陪伴你我走过漫漫人生。 -
中国居民膳食指南张晔 著2016年5月13日,国家卫计委官方发布《中国居民膳食指南(2016)》,引发了大众的强烈关注。2016版的膳食指南与2007版相比,究竟有哪些变化,改了哪些地方?为什么要这么改?实际使用时应注意什么,如何跟老百姓的一日三餐更好地结合起来? 本书立足于此,由参与制定新版膳食指南的中国营养学会秘书长翟凤英,和著名营养学家张晔共同主编,是对《中国居民膳食指南(2016)》的进一步解读,用*通俗易懂的形式告诉老百姓具体食材怎么吃,三餐怎么搭配,不同人群和不同疾病人群怎么吃,目的在于指导人们切切实实践行膳食指南的内容,获得真健康。 -
爱尔兰威士忌[爱尔兰] 费南·奥康纳 著;齐梦涵 译爱尔兰被认为是威士忌酒的发源地,爱尔兰威士忌比苏格兰威士忌更早在英格兰地区流行,大部分的爱尔兰威士忌都有其在苏格兰威士忌酒类里的对等产品,一种例外的便是本书介绍的这种单壶式蒸馏威士忌,这种威士忌使用发芽与不出芽大麦作为原料,完全在壶式蒸馏器中生产而成。本书全面地介绍了爱尔兰单壶式蒸馏威士忌的目前现状、生产流程、发展历史和近期复兴,收录了多款爱尔兰单壶式蒸馏威士忌的经典品牌,并详细地介绍了爱尔兰威士忌的品鉴方式。 -
一品茶香叶羽晴川 著叶羽晴川有着丰富的茶文化知识和对茶艺的独到见解。千人千茶,千茶千味。茶汤的好坏与茶叶本身和泡茶、品茶的人息息相关,泡茶的水、器皿、环境等都会对评判茶的好坏产生影响。作者认为,自己喜欢的茶就是好茶。本书主要从茶艺作品构成的5个要件展开,即茶、水、境、器、人,分享了作者多年品茶、泡茶和研究茶的心得和感悟。
