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开家意式冰激凌店[日] 根岸清 著，孙中荟 译《开家意式冰激凌店》是为餐饮经营人士设计的意式冰激凌（GELATO）开店教程，书中有关于意式冰激凌详尽的基础知识介绍，并有包含雪酪在内的70多款冰激凌配方和4款冰激凌蛋糕配方，以及7款装盘实例，特别收录意式冰激凌专营店成功经营案例，让你轻松掌握意式冰激凌店开店技巧。 什么是冰激凌膨胀率？ 如何通过调整糖的比例影响冰激凌的口感？ 在销量下滑的冬季应该采取怎样的经营对策？ 如何判断一家冰激凌专营店是否具有经营优势？ …… 《开家意式冰激凌店》将为你一一解答 天然且新鲜，口感浓厚而滑顺。如此美味的意式冰淇淋当然深深受到许多人的喜爱！于店内作为商品出售或作为饭后甜点供应，让顾客成为店内的忠实客户！ -
坐月子这样吃李宁 著内容推荐： 本书按照产后的时间，系统地介绍每一天，每一周新妈妈的身体变化和营养需求，并把顺产妈妈、剖宫产妈妈、哺乳妈妈、非哺乳妈妈分开来介绍，让新妈妈轻松“对症”、“对号”科学进补，上百道精心挑选的月子菜，帮新妈妈迅速恢复健康、丰富乳汁；此外，还特别增加了“新生儿喂养和护理以及母乳喂养常见问题”的部分，解答了很多新妈妈曾经碰到的难题；为了帮新妈妈减轻月子期的种种不适，还贴心的提供了“月子里常见不适的食疗方”，让新妈妈顺利度过产褥期。 -
把吃出来的病喝回去焦亮暂缺简介... -
吃错会生病，吃对不吃药张凤娇暂缺简介... -
莞色莞味方云成 何家辉 陈伟波暂缺简介... -
医学博士问茶记许岸高 著暂缺简介... -
天桥百味姚振声 著暂缺简介... -
根据不同体质定制健康专案杨力 主编暂缺简介... -
月嫂护理经姜华 著，姜华，郝松莉 编内容推荐： 新妈妈产后会遇到各种各样的问题，到底是根据老辈人的方法来，还是按照现代科学的理念来护理？有了这本书，新妈妈会了解到科学的坐月子方式。首先介绍不同类型新妈妈如何坐月子，如剖宫产妈妈、顺产妈妈、高龄妈妈、二孩妈妈等护理重点各不相同；然后给出产后3天到产后8周的护理建议，解答各种产褥期问题，并提供8周营养食谱；同时还教你不同季节、不同地区如何科学坐月子；更有新生儿护理建议。抓住42天关键期，产后科学护理，不留月子病！ -
低油又好吃！空气炸锅料理轻松做徐湘珠，萧秀珊，施宜孝 著◆教你解锁空气炸锅料理美食：14款入门小吃、21款热炒、20款肉类、13款海鲜、6款米面主食、23款活力轻食、28款气炸甜点。包含多国风格。 ◆图文并茂，附有小贴士解释食材处理及烹饪秘诀。 ◆解答空气炸锅常见疑问，介绍空气炸锅必备配件，公开12款自制百搭酱料、食材气炸温度时间一览表。
