家居
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食材保存大全[日] 沼津理惠 著 快读慢活 出品不知道自己买的食材该怎么保存?常温、冷藏、冷冻分别可以放几天?那就看看这本每个家庭常备的食材保存保鲜术吧!书中详细介绍了166 种食材的不同保存方法,包含蔬菜、水果、水产、肉类、乳制品、谷物、调料等7大类食材,更有多种简单易上手的食谱,带你享受更多新鲜美味。全彩图解,一看就会。1000 余张图片,真实呈现常见食材的保存、烹调方法。不懂就看,随时参考,轻松对照。厨房小白能轻松上手,家庭主妇也能学到新方法。书中不仅介绍了食材的保存方法,还有可食用比例、保存期限和营养成分等信息,诸多信息均以图表等简单明了的方式呈现,简单易懂。让食材保持新鲜,留住营养与美味,减少浪费!轻松实现备菜高效、囤菜自由!
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人人都能成为整理师卞栎淳本书通过实践案例和实操经验分享,结合作者十多年整理师从业和创业经验,为读者全方位介绍了整理师这一职业,在此基础上介绍了整理师如何创业以及整理行业的未来发展,从而让对本行业感兴趣的读者能够从零开始,认识整理师、走近整理师,从而成为整理师。
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我们需要什么才会幸福[美]天宝·格兰丁 Temple Grandin [美]凯瑟琳-约翰逊 Catherine Johnson本书是一部阐述动物情感和心理需求、旨在提升动物福利的科普图书。作者天宝·格兰丁为动物专家,同时也是一位高功能孤独症人士。作者在畅销图书《我们为什么不说话》中,提供了有关动物思维、行为和感觉的非凡见解。现在,她以这些见识为基础,向我们展示了如何为动物提供最佳和最幸福的生活。找出动物身体疼痛的原因通常很容易,但是要知道是什么导致动物的情绪困扰却要困难得多。借助最新的研究成果和她自己的工作,格兰丁确定了动物都有哪些核心情感需求,解释了动物刻板行为、情绪困扰等问题,以及如何将其应用于饲养狗、猫、马、农场动物和动物园动物,如何采取人员培训、器械管理等实际应用措施。格兰丁教会我们如何满足动物情感需求,最终提升动物们的生活境遇和生存福利。
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呼唤我的名字(日)上村雄高 著、摄影;王思思 译《呼唤我的名字》是一本休闲、纪实读物。福岛核电站事故后,福岛县饭馆村被划分为避难区域,作者上村雄高跟踪记录了被遗留在饭馆村的猫狗们这十多年来的生存故事。不管何种处境,这些猫狗们都一直等待着主人再次呼唤它们那曾经拥有的名字,它们的生命都因坚毅、乐观而熠熠生辉。该书将真实故事与摄影作品结合,以平等的视角和流浪动物对话,呼吁人们对人与动物的关系多一点思考,对环境保护、流浪动物安置问题多一点关注;同时也为我们了解福岛核电站事故对生命生活的影响提供了另一种视角。
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取悦自己的无限种可能日本生活图鉴编辑部 编生活灵感之书,带你重新发现日常生活中的色彩趣味和迷人之处。这本书的主题是“色彩”,内容与衣、食、住息息相关。食——关于菜品与餐具,住——关于室内装饰与展示品,衣——关于服装搭配与化妆,各种各样的颜色围绕在我们身边。本书主要分为两个部分,图文并茂地介绍了有关色彩方方面面的知识。部分讲述了色彩的各种基础知识,比如如何感知色彩、什么是色彩疗法、色彩如何传达感情、什么是个人色彩;第二部分讲述了如何在生活中运用色彩,详细介绍了如何在衣食住中进行出彩搭配,囊括了青、红、绿、黄等240种日式颜色,每一种颜色都附有CMYK值和RGB值。
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甜品店陈兰《小空间设计系列III》 继续探索小型商业空间在当前特殊的时代和社会背景下如何通过设计满足店主及顾客需求,如何通过设计在激烈的竞争环境下取得一席之地。甜品店已不仅仅是去消费甜品的地方,在那里,更多的是去寻找一种心情,一刻放松。本书从每家小店背后的品牌故事出发,以其所处的环境、风格形象以及产品特色为切入点,清晰而详细解读设计在空间规划、氛围营造、标识打造以及营销推广中的积极作用。本书共收录23个案例,包括当下流行的茶饮店、冰淇淋店和烘焙店。从每个案例自身的特点出发,总结出共性问题与设计技巧,呈现方式直观明了,给室内设计师、甜品店店主(已经成为、正在准备或未来想要开设一家小小甜品店的人)以及品牌形象设计师带来实用且有启发、有价值的参考。
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小餐馆陈兰《小空间设计系列III》 继续探索小型商业空间在当前特殊的时代和社会背景下如何通过设计满足店主及顾客需求,如何通过设计在激烈的竞争环境下取得一席之地。如何打造兼具功能与特色的小餐馆是每一位餐馆经营者关注的焦点,是吸引每一位热爱美食的食客光顾的要素,也是每一位设计师想要实现的目标。本书从小餐馆的创意设计理念和小餐馆充分利用空间的技巧两个角度进行剖析与总结,精选24 个全球近年完成的优秀案例进行全方位解读。例如看看设计师如何与餐馆经营者共同合作,将当地海岛风情融入空间内部,打造独特的设计理念,了解设计师如何在面积仅为15 平方米的异域美食主题小馆内打造功能齐全且舒适宜人的就餐氛围。
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阳台菜园谢东奇本书详细介绍了28种常见健康蔬菜的种植方法,包括:叶菜类、结球类、花菜类、根茎类、瓜果类、香辛调味植物等6大类。完整纪录了蔬菜种植和生长的过程,只要对照着看,就可依照个人喜好及居家环境选择适合种植的蔬菜。书中针对每种蔬菜最常出现的栽种问题,提出正确的解决方法。只要掌握日照、水分,把控要领,善用居家环境,就可以轻松打造属于自己的阳台菜园。
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球根花卉栽培与装饰技巧(日)竹田薰球根植物的球根是个小小的“储藏库”,既储存了足够的养分,又存储了生存的智慧。在早春的明媚阳光中,把贝母等小型球根植物摆成一排,植物、花盆都小巧可爱;待到初夏,纤长的宫灯百合开着橙色花朵,搭配浅黄色的瘦高水壶,便充满了时尚气息;秋冬季节,双色冰激凌酢浆草的花即使闭合着,红白相间的花纹也惹人怜爱。把各种球根植物摆满阳台,立刻便满眼春意盎然;用彩色沸石水培的球根植物摆在客厅、厨房,就成了精美的装饰品;在花坛里、小径旁,集中种植几株球根植物,即可打造景观的亮点。季节更迭,球根植物带给我们千姿百态与缤纷色彩。如果您热爱植物,但偏爱简单、便捷的园艺生活,球根植物是不二之选。本书将球根植物的分类、球根的挑选与保存、栽培方法、养护与病虫害防治等娓娓道来,并按秋植型、春植型、夏植型分类推荐超过 70 种球根植物,且重点讲解了人气品种的装饰方法与操作步骤。愿本书能让丰富多彩的球根植物为您增添鲜活的乐趣。
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家居空间布局与动线设计日本株式会社 编著到底什么样的户型格局宜居?随着21世纪社会生活的日新月异,人们对居住的需求也在快速发生着变化。本书开篇以轻松幽默的漫画形式,介绍了近几年来业主需求的新趋势,以及适合当下生活的空间布局的解决之道。全书汇集了40位日本人气住宅设计师的近百个案例,总结出能轻松做家务的“厨房动线”“洗衣动线”,一家人并行不悖的“梳洗动线”“睡眠动线”,以及享受快乐的“儿童动线”“宠物动线”“户外动线”等,共计12种动线的设计方法,旨在设计出便捷而又舒适的住宅。同时,10个纵向空间的布局方法可以为住宅营造出富于变化的氛围;7大收纳的布局设计方法介绍了合理又井井有条的收纳计划;卷末附有“收纳的物品尺寸小图典”,全方位地帮助居住者化实现理想生活。关于家居布局的一切尽在本书中。