本书从改善自我、开发人才、做好工作、控制困境四个方面，为领导者提高业绩、进行自我评价提供指导和帮助。

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内容包括：总论，复式记帐，会计循环，会计科目，帐户，会计报表，会计数据处理电算化，会计核算组织程序，财产清查，会计分析、会计工作组织等14章。

本书从管理心理学的理论出发，概述了认知、个性、态度、组织沟通、激励、人际关系、人事管理等。

本书论述了条件分析的概念、科学化问题，条件分类，相关条件计算，次佳准备状态，条件分析的社会功能，科学功能等问题。

本书包括管理理论、管理技术、管理者的素质与行为等几个部分。

限国内发行。

本书共有430多个问答条目，是解答现代领导科学与现代管理科学的实用知识与技巧的读物。

本书是面向ZI世纪高等学校旅游管理专业系列教材之一，是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，同时也是“十五”国家级规划教材。本书主要论述了餐饮管理的基本原理、组织机构和人员编制、餐饮市场营销、经营计划，以及经营过程中的原料采购供应、产品生产、产品销售服务、酒水经营、宴会经营和食品展销、产品价格、成本核算与成本控制等各方面、各环节的管理理论、方法和案例，阐明了餐饮系统管理的全过程。本书理论体系完整，结构合理，论述简明，内容具体；全书定量分析和定性分析相结合，理论联系实际，较强的实用性和可操作性。本书除可作为高等院校旅游类专业教材外，还可作为高等职业教育和自学考试专业教材，也可作为餐饮企业中、高级管理人员的业务用书和中等职业学校旅游专业教师的教学参考用书。

本书主要介绍汉字dBASEⅢ及dBASEⅢPLUS的速成（包括五笔字型介绍），AIS系统开发过程，以及对事业、企业等单位开发成功的大量事例。