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名厨·名菜·名点

名厨·名菜·名点

作者：本社编

出版社：上海文化出版社

出版时间：1992-01-01

ISBN：9787805114941

定价：¥5.60

内容简介

　　本书介绍了朱志斌、莫有财、胥之诚等19位名厨的特色菜肴、风味小吃。

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