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鸡肴

作者：黄镜生，冼月心编著

出版社：广西科学技术出版社

出版时间：1994-01-01

ISBN：9787805659077

定价：¥7.30

内容简介

　　介绍了鸡的煎、炸、爆、炒等30种烹饪方法，259种菜式。

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