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大众早餐

大众早餐

作者：凌沅，徐燕华编著

出版社：轻工业出版社

出版时间：1989-01-01

ISBN：9787501906246

定价：¥3.90

内容简介

　　本书主要介绍了二百八十六种早点的用料和制法，这些早点分蒸煮类、烤烙类、煎、炸、炒类，稀饮类和附录，前面还有一些关于早餐的营养知识。

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