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发酵生理学

发酵生理学

作者：李友荣，马辉文编著

出版社：湖南科学技术出版社

出版时间：1989-01-01

ISBN：9787535705969

定价：¥7.25

内容简介

　　本书包括微生物的生长、微生物的基础代谢和生物能的转换、合成代谢、微生物代谢调节等内容。

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