书籍详情
中国食物中毒概况：1949-1989
作者：张观行，韩松林主编
出版社：江西科学技术出版社
出版时间：1991-01-01
ISBN：9787539004136
定价：¥5.80
内容简介
本书介绍了我国微生物性食物中毒，动、植物性食物中毒，化学性食物中毒的典型事例，对不同性质的食物中毒地区、季节等特点，作了定性描述和定量说明。
作者简介
暂缺《中国食物中毒概况：1949-1989》作者简介
目录
暂缺《中国食物中毒概况：1949-1989》目录
猜您喜欢
