《泰普斯科预言》时代的来临，可称得上是人类进入下一个千年的重要启示，身处于这个世纪末的任何一个个人，组织或是政府，都无法回避这场临将横扫整个世界的强烈变革。暂时抛开立场，摒除成见，细细品味这个新预言的真正涵义，我们所遭遇的未来，与我们先辈们当初从农业时代转变到汽车工业时代有着根本的不同，如果能深刻把握住这个前提和认识，我们便更容易了解将要发生在我们周围的种种变化。下一个世纪，我们将超越软件及硬件的时代，迈入网络体的世界，这种改变将带给社会的是毁灭还是成功？要看我们是否能够集合力量，创造信任。如果没有信任，这个靠无形的智慧为血脉的新纪济体系将无法运行。网络智慧新纪元已经曙光初露，这个新时代带来了新的经济体系，新的政治架构及新的社会形态。企业将要转型，政府将被改造，个人将要重新塑造自己。

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本书是“古文佳作类编丛书”系列之一的“历代茶经酒经论选译”专册，具体包括了：东溪试茶录、大观茶论、品茶要录、曲本草、北山酒经、茶经、茶谱、茶说、茶疏、茶解、茶笺、酒谱等方面的内容。 本书适合茶艺爱好者阅读、参考。本套书从广阔的社会文化背景出发，不像《古文观止》那样单一，而是着眼于中国历代日常生活的古文佳作，涉及书信、奏章、养生养性、锻炼身体、品茶、养花、战表檄文、教育子女、家庭和睦等各个层面，将读者带进了中国古典文化的许多新领域，自然大开眼界。阅读这些经过精心选择的古文珍品，可以让广大读者增长社会历史知识和自然科学知识，可以学到社会交往、自我修养、成家立业、安排生活、休闲娱乐等多方面的本领。在吸收古典文化方面，是一种可贵的创新。而且，编者并没有命令式的让你必须接受什么，也没有一定让你去批判什么，而是将一些佳作分类客观地汇集成册，加了前言、题解、注释和序言，让读者在品赏中去选择，在研究后去评判，可以说在如何对待传统文化方面倡导了一种和谐、民主、自由的积极思考精神。本套书好处如下：一是可以得到丰富的文学知识，在品味优美的文论中提高自己的文学水平；二是可以体认到某些深刻的人生哲理，在了解古人生活追求的过程中感悟人生，指导人生，树立正确的人生坐标；三是可以学到一些做人的艺术，在研究古人在社会的航船上沉浮的经验中，增长做人的本领；四是能够掌握一些日常生活起居等方面的科学知识，以古为镜，使我们的生活相对闪烁出更多的科学光芒；五是积累我们的历史知识，对中华民族悠久的历史文化有一定的了解。宋代对酿酒术的重大贡献主要在于发明了蒸馏酒，也就是烈性白酒。其次是红曲霉的发现和应用，用红曲霉制红曲，需要与从前不同的技术。福建、浙江和台湾等省酿造的红曲黄酒，至今也是享有盛名的。由于酿酒术在宋代已逐步发展到成熟而完备的程度，一些对酿酒技术和有关酒的各类知识加以总结的专门著作，便相继出现了，例如田锡《曲本草》、窦苹（一作革）《酒谱》、苏轼《酒经》、朱肱《北山酒经》、李保《续北山酒经》、范成大《桂海酒志》、林洪《新丰酒法》、宋伯仁《酒小史》、何剡《酒尔雅》等。限于篇幅，本书只选译了其中的三种。第一种是田锡所著《曲本草》，它是我国最早介绍曲和各种曲酒酿制方法的专著。第二种是窦苹所著《酒谱》，它对酒的起源、名目、性味、饮器、酒令、酒文，以及饮酒的掌故等，都有所总结与论述，颇有参考价值。第三种是朱肱所著《北山酒经》三卷，因二、三卷专业性过强，故删略未译。

本书分开篇；文化篇；社会篇；创业篇四篇。

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世纪转折时期的中国影视文化跨世纪青年学者文库90年代不仅是公元纪年意义上的世纪转折时期，也是百年求索以后的中国社会重大的世纪转折时期。本书阐释了处在这一特定时期的各种影视文化思潮、形态、类型、创作现象以及具有个案价值的影视文本，描述了90年代中国影视文化如何审慎而艰难地确定自己的生存空间和发展策略。从现实主义到现代主义直到后现代主义，从谢晋到张艺谋等第五代导演直到新生代艺术家，从《渴望》《北京人在纽约》等流行电视剧到《心香》《民警故事》等“作者电影”，都进入了本书的批评视野；当代中国影视文化的历史局限、历史症候和历史的得天独厚，均在本书中得到了反省性的解读。本书作为一部历史备忘录，不仅记载了90年代喧哗与悸动的中国影视文化风云，也表达了对走向新世纪的中国影视文化的预期和希冀。

在书的前两部分。张君勋劢着重论这了西方文化的特点和其为什么能够在今天成功的原因。同梁漱溟一样，他也将世界文化分成中国、西方、印度三部分，用西方成功的例子和印度不成功的例子与中国进行比较。本书的重点在后半部分，着重讨论了中国文化的出路问题，一是对过去文化的批判，二是对未来的设想。张群劢从政治、社会、学术、宗教、艺术等方面对中国传统文化进行了评判。在《明日之中国文化》一书中，张君劢站在现代新儒家的文化保守主义立场，对中华民族的文化传统进行了具体的分析。虽然他对传统的某些方面作了肯定，但在这本书中，张氏主要是从批评的角度展开的。

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