文化
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汉代乐舞戏剧形态研究辛颖上古祭祀乐舞孕育了中国古代戏剧的萌芽,而汉代乐舞则是中国古代戏剧从乐舞向“歌舞演故事”的戏剧形态演进的过渡环节,中国古代戏剧的早期形态其实是多种“戏”的集合。 -
中国国内旅游发展年度报告2023中国旅游研究院面对疫情冲击和错综复杂的国际国内形势,我国旅游需求侧出现了断崖式下跌,旅游供给侧同时承受生存、创新、转型等多重压力。随着决战决胜脱贫攻坚和全面建成小康社会等目标实现,以及国民经济和社会发展第十四个五年规划的正式实施,中央经济工作会议确定的需求侧管理和供给侧改革效果明显,旅游经济将从全面复工复业走向消费、投资全面复苏。通过完善扩大旅游市场的政策支撑体系,形成需求牵引供给、供给创造需求的更高水平动态平衡。本书主要介绍了国内旅游客源市场特征,国内旅游目的地市场特征,国内旅游流动特征,国内节假日旅游特征等内容 -
中国式现代化与中华优秀传统文化王杰 任松峰中华优秀传统文化蕴含着“讲仁爱、重民本、守诚信、崇正义、尚和合、求大同”等丰富思想智慧,这些思想智慧与科学社会主义价值观具有高度契合性。在党的百年奋斗历程中,中国共产党大力传承与弘扬中华优秀传统文化,不仅实现了党的理论上的重大创新,而且取得了实践上的伟大成就,成功开辟了中国式现代化新道路,彰显着鲜明的中国特色、中国气派、中国风格。新时代,我们必须进一步坚定历史自信和文化自信,继承和吸收中华优秀传统文化的思想精华,推动中国式现代化开辟新境界。本书从从“讲仁爱、重民本、守诚信、崇正义、尚和合、求大同”六个方面切入,探讨中国式现代化道路与中华优秀传统文化之间的内在契合之处,具有重要的理论意义和现实意义。 -
茶经(唐)陆羽 施袁喜 译《茶经》是世界第一部茶书,分为三卷,共十篇。《茶经》不仅从茶叶的起源、生产、器具等方面系统地总结了唐代中期以前茶的发展情况,而且还发掘了茶的文化内涵,将饮茶提升到了艺术与审美的高度,成为人们修身养性的一大雅事。 -
粥谱(清)曹庭栋,薛宝辰 ; 吴云粒译《粥谱:附素食说略》包含《粥谱》《素食说略》两本饮食书。其中,《粥谱》选自曹庭栋《老老恒言》的卷五“粥谱说”,论述了粥食的种类、养身功效,并介绍近百种粥食制作方法。《素食说略》强调了素食的益处,并罗列一百七十余种素食的制作方法。 -
白晋文集[法]白晋白晋(1656—1730),中法文化交流的奠基人,《白晋暹罗游记》是其第一部东方学著作。该书描述了1685年白晋随法国赴暹罗使团远渡重洋、取道暹罗前往中国途中的所见所闻,为我们研究17世纪欧洲人的远洋航行经历和那莱王统治下暹罗的外交、政治、社会等方面的历史提供了第一手资料。在研读整理白晋所写从法国至暹罗的旅途日记手稿的基础上,法国学者盖蒂女士撰写了详细的学术性介绍,有助于读者了解法国赴暹罗使团的背景和成员、使团出使前欧洲各国与暹罗的关系,以及白晋的生平及其在中国的经历。此书是了解白晋及早期中法文化交流史的重要历史文献。 -
大观茶论(宋)赵佶 施袁喜 译《大观茶论》为宋徽宗赵佶于大观元年所撰茶学专著。全书共二十篇,对北宋团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。本书对原版《大观茶论》全文予以白话译注,做到通俗易懂,书中新增的 200 多幅图片,皆精准还原历史细节。 -
宋人花谱九种(宋)欧阳修等 侯素平 译本书以欧阳修等著的《洛阳牡丹记》《天彭牡丹谱》《扬州芍药谱》《刘氏菊谱》《史氏菊谱》《范村菊谱》《范村梅谱》《金漳兰谱》《海棠谱》这九种宋代花卉谱录为底本,详加考订并做出白话译注,同时配有 200 多幅精美图片;内容除介绍花卉外,更有许多关于花的逸闻典故,是一部实用性和文学性俱佳的读物。 -
符号江苏·口袋本南京郑和研究会明代航海家、外交家郑和携船队七次远航,遍访东南亚、印度洋、阿拉伯地区、波斯湾及非洲东部。其开放、包容、探索、交流的英雄主义气概和七下西洋的伟大航海实践,是历史长河的巨帆,是人类文明的丰碑,是最富激情和感染力的浪漫史诗,是薪火相传的全人类共同精神财富。本书从郑和七下西洋的历史背景入手,详细描述了这一历史壮举的详细经过、国际影响,阐述了当今学者们的研究成果,向大众读者生动展现郑和的传奇一生。 -
随园食单(清)袁枚 吴云粒 译《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物,详细记述了我国十八世纪中叶流行的 300 多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。其中对菜点的选料、加工、切配、烹调及色、香、味、形、器等都有精辟论述。被称为中国的“食经”。
