书籍详情

绍兴酒文化

绍兴酒文化

作者：绍兴市政协文史资料委员会编

出版社：中国大百科全书出版社上海分社

出版时间：1990-01-01

ISBN：9787500003069

定价：¥5.50

内容简介

　　本书讲述了绍兴古城和绍兴酒的历史;绍兴酒的品类和酿造方法，饮用和贮藏知识，营养成分和独特风格;流传在绍兴的酒具、酒谚、酒俗和酒史佳话、诗词名句等。

作者简介

暂缺《绍兴酒文化》作者简介

目录

暂缺《绍兴酒文化》目录

猜您喜欢

清代循化厅档案史料选编

咸水沽镇志

读书导航