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中国消费黑幕调查:《调查》维权记者的隐蔽拍摄

中国消费黑幕调查:《调查》维权记者的隐蔽拍摄

作者:中国消费“黑幕”调查栏目组编

出版社:时事出版社

出版时间:2005-01-01

ISBN:9787800098574

定价:¥21.50

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内容简介
  《中国消费黑幕调查》分为“个案分析”、“记者暗访”、“隐蔽拍摄”、“行虫自白”、“专家建议”等版块,其间穿插简洁的主持人评论。“个案分析”展现的是一个个消费权益受到侵犯的案例,以案情分析的方式引出行业黑幕;“记者暗访”则对行业黑幕进行调查,是全书中相当精彩的地方,采用“隐蔽拍摄”的形式让那些触目惊心的诸如“挂面”、“色拉油”、“葡萄酒”、“桶装水”、“方便面”等等制作流程曝光。画面中一个个真实的细节,无一不给消费者造成强烈的视觉和心理冲击,从而大大加强了揭露和批判的力度。“专家解读”则通过业人士对行业内幕和市场状况进行分析,对消费者的困惑进行解释并提供专业帮助,内容更具权威性。全书在信息的权威性、及时性上以国家工商局、质检局、食品药品监督管理部门和消费者协会等相关部门为依托,把握着道德与良知,举着正义的旗帜,以新闻从业人员贴近生活的执着心,获取真实。对中国数以亿计的普通老百姓来说,《中国消费黑幕调查》能让他们对各行业内部的暗箱操作有更深入的了解,对市场上的产品和生活消费能有更多的“知情权”,同时也给予老百姓们实实在在的关心和帮助,努力做好着“群众的耳目喉舌”,“以群众中来,到群众中去”。
作者简介
暂缺《中国消费黑幕调查:《调查》维权记者的隐蔽拍摄》作者简介
目录
黑幕调查——“吃”篇
隐蔽拍摄——“食品”专题
栏目编导的专题手记:食品“流毒”天良何在
  系列采访一:用明矾和福尔马林“加工”面条
  系列采访二:用硝盐和色素“克隆”名牌食品
  系列采访三:工业硫磺熏出“鲜”生姜
  系列采访四:用衡释硫酸给荔枝“美容”
  系列采访五:“乙烯利”催熟甜西瓜
  系列采访六:熟肉食品是这样“炼”成的
  系列采访七:地沟油“精炼加工”成食用油
  系列采访八:“三精一水”调制葡萄酒
  系列采访九:桶装水站里黑幕多
  系列采访十:用玉米皮做辣椒的“魔术”
  系列采访十一:用激素喂养大闸蟹的“高科技”
  系列采访十二:假香油“吃不死人就没事”
  系列采访十三:这样的方便面你敢吃吗?
  系列采访十四:食品黑作坊“集中营”探班记
  系列采访十五:黑作坊老板自揭毒食品黑幕
  系列采访十六:卖保健食品全靠“诈、吹、诱”
  系列采访十七:餐饮业的“宰客”之道
  系列采访十八:鲜为人知的超市黑幕
黑幕调查——“住”篇
隐蔽拍摄——“房产”专题
栏目编导的专题手记:买房买房 纠纷不断
隐蔽拍摄——“装修”专题
黑幕调查——“行”篇
……
隐蔽拍摄——“汽车”专题
隐蔽拍摄——“旅游”专题
黑幕调查——“用”篇
隐蔽拍摄——“电器”专题
黑幕调查——“医”篇
隐蔽拍摄——“医疗”专题
隐蔽拍摄——“美容”专题
黑幕调查——“综合”篇
隐蔽拍摄——“穿戴”专题
隐蔽拍摄——“教育”专题
隐蔽拍摄——“劳务”专题
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