鳗鲡·黄鳝·泥鳅

　　经济动物不仅可作为人们的美味佳肴，丰富菜蓝子，而且它的医疗保健作用也日益引起人们的注目。为了使广大饲养者尽快掌握经济动物的养殖技术，组织有关科技人员编写了《经济动物养殖技术》丛书。在编写过程中，力求深入浅出，通俗易懂，方法具体，使读者参考照《丛书》报介绍的技术方法就能进行实际操作。这套《经济动物养殖技术》着重介绍经济动物的生活习性、养殖价值、繁育和养殖技术、疾病防治。

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前言
鳗鲡
一 概述
二 生物学特性
形态特征
生活习性
繁殖习性
生理特性
三 鳗鱼的捕捞、暂养和运输
天然鳗苗的捕捞
鳗苗的暂养
鳗苗的运输
四 鳗鱼培育
池塘培育法
温室培育法
温流水培育法
淋水培育法
五 成鳗养殖
池塘养鳗
温水静水养鳗
温流水养鳗
成鳗的暂养和运输
六 疾病防治
微生物疾病
寄生虫疾病
其他疾病
黄鳝
一 概述
……
二 生物学特性
三 鲜池的选择和建造
四 人工繁殖及鳝苗培育
五 成鳝养殖
六 病害及其防治
七 捕捉和贮运
泥鳅
一 概述
二 泥鳅的生物学特性
三 养殖场地的选择与建造
四 泥鳅的繁殖
五 泥鳅的苗种培育
六 商品鳅的养殖
七 泥鳅的越冬、捕捞、暂养和运输
八 疾病及其防治