食疗养生

　　鉴于祖国医学中养生是一门涉及范畴广、内容繁杂的系统科学，因此，这套系列书暂分为六个分册，包括《推拿养生》、《食疗养生》、《灸法养生》、《中医运动养生》、《中医药酒养生》和《中药外用养生》。

暂缺《食疗养生》作者简介

食疗养生机理
（一）中医药学与食疗养生
（二）现代医学营养学简介
食疗烹调方法介绍
（一）基本准备方法
（二）基本烹调方法
（三）特殊烹调方法
食疗品分类
（一）饮料类
（二）软食类
（三）硬食类
（四）菜肴类
常见病食疗养生
特殊食谱
（一）延年益寿
（二）防治癌症
（三）控制肥胖
（四）护肤养颜
（五）乌发秀发
附录1.各种营养素功用表
附录2.常用食物营养成分表