书籍详情

食品知识手册

食品知识手册

作者：何长志编著

出版社：轻工业出版社

出版时间：1991-01-01

ISBN：9787501905379

定价：¥8.70

内容简介

　　本书汇集了粮食、油脂、蔬菜、果品、糖茶、糕点、烹饪、水产等27大类产品，2600多个词条与专业术语。

作者简介

暂缺《食品知识手册》作者简介

目录

暂缺《食品知识手册》目录

猜您喜欢

中国大锅菜·老年营养餐卷

儿童菜大全

读书导航