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水产菜肴家庭制作大全（上烧焖〓炒熘）

水产菜肴家庭制作大全（上烧焖〓炒熘）

作者：方雅等编著

出版社：经济日报出版社

出版时间：1990-01-01

ISBN：9787800362439

定价：¥3.50

内容简介

　　本书最大限度地囊括了水产类菜的烹饪方法，以及台湾、香港菜谱，是一部水产类菜的小百科全书。

作者简介

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