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1-6岁宝宝营养餐

1-6岁宝宝营养餐

作者:徐秀,苏芩编著;孙俊安摄影

出版社:百家出版社

出版时间:2005-06-01

ISBN:9787807033257

定价:¥18.00

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内容简介
  徐秀,女,医学博士,复旦大学附属儿科医院副主任医师,硕士生导师。从事儿童保健临床、科古研及教学工作多年,对儿童生长发育、儿童营养与饮食行为等领域有较深入的研究,至今已在国内外杂志上表论文20余篇。现任复旦大学附属儿科医院儿童保健康复科主任。
作者简介
  徐秀,女,医学博士,复旦大学附属儿科医院副主任医师,硕士生导师。从事儿童保健临床、科古研及教学工作多年,对儿童生长发育、儿童营养与饮食行为等领域有较深入的研究,至今已在国内外杂志上表论文20余篇。现任复旦大学附属儿科医院儿童保健康复科主任。
目录
食物的营养 
 豆制品的营养 
  酸奶豆腐 
  虾米豆衣丝 
  什锦豆腐 
 肉类的营养 
  海带炒肉丝 
  油菜鸡丝粥 
  梅菜肉饼 
 鱼类的营养 
  鲜带鱼泥 
  香脆鱼条 
  粟米鱼块 
 蛋类的营养 
  目鱼蛋花汤 
  蛋丝炒饭 
  蔬菜蛋饼 
 奶类的营养 
  莲子牛奶 
  干酪苹果饼 
  优格南瓜球 
 五谷杂粮的营养
  小米山药粥 
  小窝头 
  红豆燕麦粥 
 蔬菜的营养 
  拌茄子 
  酸甜萝卜片 
  奶油花椰菜 
 水果的营养 
  山楂粥 
  菠萝羹 
  水果布丁 
 食用菌的营养 
  冰糖银耳汤 
  炒蘑菇 
宝宝的营养需要 
 1-2岁宝宝的营养需要 
  蒸豆腐 
  炒土豆泥 
  百合山楂汤 
  虾仁汤面 
 2-3岁宝宝的营养需要 
  胡萝卜糯米粥 
  烩豌豆 
  鸡丝面条 
  番茄虾仁 
  鸡蛋饺 
 3-4岁宝宝的营养需要 
  牛肉土豆饼 
  珍珠玉米羹 
  酿西红柿 
  黄豆芽猪血汤 
 4-6岁宝宝的营养需要 
  彩色炒豆 
  五彩炒饭 
  三色肉丝 
  糖尿番茄 
  熏肉蛋饼 
特殊情况的饮食 
 缺铁时的饮食 
  猪肝粉丝汤  
  肝黄粥 
 缺钙时的饮食 
  香蕉奶 
  水果干酪三明治 
 发热时的饮食 
  瓜皮绿豆水 
  什锦果羹 
便秘时的饮食 
 苹果色拉 
 酸奶奇异果
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