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菇菌王汤谱

菇菌王汤谱

作者：赵飞，沈伟编著

出版社：广东科技出版社

出版时间：2005-01-01

ISBN：9787535937513

定价：¥18.00

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内容简介

　　本书介绍了各种菇菌（特别是野生菇菌）制作的汤谱，书中汤谱约80款。内容包括：野生菌照片，汤谱成品效果图，汤谱制作步骤以及汤谱的保健治病功效等。

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