书籍详情
芳香植物料理美容书:香让你彻底成为香草生活实际家 图集
作者:葛丽斯花园著
出版社:汕头大学出版社
出版时间:2004-03-01
ISBN:9787810367134
定价:¥10.00
购买这本书可以去
内容简介
芳香植物俗称香草(Herb),不但具有香气,还有益于身心健康,在欧美早已是日常生活的一部份,透过有心人士的大力推广,近几年来香草在中国也逐渐蔚为风尚,在本书中,两位专家将以最贴近生活的角度,为你卸下香草神秘的异国情调,希望香草能变成你家的成员之一,不再只是欧美人士的专利。作者精心挑选出5种人气最旺、应用最广泛的明星香草,包括清新优雅的“百里香”、气质出众的“熏衣草”、香气浓郁的“迷迭香”、延年益寿的“鼠尾草”与风靡全球的“罗勒”,这些香草不但能做出各式芳香料理,还能做成多种养颜美容的保养品及令人赞叹的手工艺品,只要你肯花一点时间,照着书中的指导依样画葫芦一番,很快地你便会爱上这些香草,并且着迷于它们为你带来的无限情趣。作者简介:陈彼得先生原本从事行销企划的工作,葛莉丝小组则任职于服装设计的领域,这对热爱旅行的夫妻因为着迷于普罗旺斯及北海道的薰衣草花田,进而开始接触香草,并向著名的香草专家尤次雄老师学习完整的香草知识。基于对香草的热爱,他们与多们香草的爱好者合作创办了“台湾香草家族事业合作联盟”,以“健康、自然、生活化”为目标,有计划的将香草推广到一般的日常生活中。因为深深了解香草的好处,在秉持着“好东西要和好朋友分享”的信念下,他们在2001年9月开设了香草艺术餐厅“葛莉丝花园”,希望以美味的香草料理为号召,和大家分享关于香草的点点滴滴……对他们来说,葛莉丝花园不仅是用餐的地方,更是香草爱好者交流香草资讯的场所,此外,店里也会不宝藏举办小型艺术展览及香草教学讲座,希望到这儿来的客人都能放松心情,在轻音乐以及多咱芳香植物的陪伴下,心情享受各式田园味十足的得草料理,目前他们正筹备另一家具有英国庭园风味的香草度假农庄,预计年底就会在阳明山上与大家见面。目录:导读Introduction让芳香植物的迷人芬芳陪伴你细细品味人生的酸甜苦辣百里香——增添勇气的活力补贴百里香沙朗牛排百里香烤春鸡百里香鲑鱼炒饭石里香炒野菇百里香德国猪脚百里香饼干百里香香蕉马芬百里香的生活智慧~?百里香幸运手环百里香酒百里香香松百里香漱口水薰衣草——芳香舒眠的香草女王薰衣草猪肋排薰衣草蛤蜊面薰衣草鲷鱼排薰衣草提拉米苏薰衣草泡芙薰衣草慕斯薰衣草的生活智慧薰衣草香皂薰衣草果冻蜡烛薰衣草糖薰衣草化妆水薰衣草面膜薰衣草SPA迷迭香——帮助记忆的海之露珠迷迭香牛小排迷迭香羊小排迷迭香烤洋芋迷迭香鸡排迷迭香焗海鲜饭迷途香果香饼干迷迭香柠檬果冻迷迭香生活智慧迷迭香香包迷迭香护发油迷迭香香膏迷迭香芳香水鼠尾草——延年益寿的天赐恩典鼠尾草炖牛肉鼠尾草乳酪卷鼠尾草香肠鼠尾草西西里猪排鼠尾草干燥花鼠尾草盐鼠尾草蜂蜜鼠尾草橄榄油罗勒——风靡全球的香草之王罗勒中卷沙拉罗勒蕃茄乳酪罗勒蕃茄面罗勒佛卡夏罗勒奶油抹酱罗勒墨鱼面罗勒炸虾罗勒海鲜汤罗勒的生活智慧罗勒水果醋罗勒酒醋打造芳香花园香草栽培指南
作者简介
陈彼得先生原本从事行销企划的工作,葛莉丝小组则任职于服装设计的领域,这对热爱旅行的夫妻因为着迷于普罗旺斯及北海道的薰衣草花田,进而开始接触香草,并向著名的香草专家尤次雄老师学习完整的香草知识。基于对香草的热爱,他们与多们香草的爱好者合作创办了“台湾香草家族事业合作联盟”,以“健康、自然、生活化”为目标,有计划的将香草推广到一般的日常生活中。因为深深了解香草的好处,在秉持着“好东西要和好朋友分享”的信念下,他们在2001年9月开设了香草艺术餐厅“葛莉丝花园”,希望以美味的香草料理为号召,和大家分享关于香草的点点滴滴……对他们来说,葛莉丝花园不仅是用餐的地方,更是香草爱好者交流香草资讯的场所,此外,店里也会不宝藏举办小型艺术展览及香草教学讲座,希望到这儿来的客人都能放松心情,在轻音乐以及多咱芳香植物的陪伴下,心情享受各式田园味十足的得草料理,目前他们正筹备另一家具有英国庭园风味的香草度假农庄,预计年底就会在阳明山上与大家见面。
目录
导读Introduction
让芳香植物的迷人芬芳陪伴你细细品味人生的酸甜苦辣
HERB Ⅰ
增添通气的活力补贴一百里香
百里香沙朗牛排
百里香烤春鸡
百里香鲑鱼炒饭
百里香炒野菇
百里香德国猪脚
百里香饼干
百里香香蕉马芬
百里香的生活智慧
百里香幸运手环
百里香酒
百里香香松
百里香漱口水
HERB Ⅱ
芳香舒眠的香草女王——薰衣草
薰衣草猪肋排
薰衣草蛤蜊面
薰衣草鲷鱼排
薰衣草提拉米苏
薰衣草泡芙
薰衣草慕斯
薰衣草的生活智慧
薰衣草香皂
薰衣草果冻蜡烛
薰衣草糖
薰衣草化妆水
薰衣草面膜
薰衣草SPA
HERB Ⅲ
帮助记忆的海之露珠——迷迭香
迷迭香牛小排
迷迭香羊小排
迷迭香烤洋芋
迷迭香鸡排
迷迭香焗烤海鲜饭
迷迭香果香饼干
迷迭香的生活智慧
迷迭香香包
迷迭香护发油
迷迭香香膏
迷迭香芳香水
HERB Ⅳ
延年益寿的天赐恩典——鼠尾草
HERB Ⅴ
风靡全球的香草王——罗勒
让芳香植物的迷人芬芳陪伴你细细品味人生的酸甜苦辣
HERB Ⅰ
增添通气的活力补贴一百里香
百里香沙朗牛排
百里香烤春鸡
百里香鲑鱼炒饭
百里香炒野菇
百里香德国猪脚
百里香饼干
百里香香蕉马芬
百里香的生活智慧
百里香幸运手环
百里香酒
百里香香松
百里香漱口水
HERB Ⅱ
芳香舒眠的香草女王——薰衣草
薰衣草猪肋排
薰衣草蛤蜊面
薰衣草鲷鱼排
薰衣草提拉米苏
薰衣草泡芙
薰衣草慕斯
薰衣草的生活智慧
薰衣草香皂
薰衣草果冻蜡烛
薰衣草糖
薰衣草化妆水
薰衣草面膜
薰衣草SPA
HERB Ⅲ
帮助记忆的海之露珠——迷迭香
迷迭香牛小排
迷迭香羊小排
迷迭香烤洋芋
迷迭香鸡排
迷迭香焗烤海鲜饭
迷迭香果香饼干
迷迭香的生活智慧
迷迭香香包
迷迭香护发油
迷迭香香膏
迷迭香芳香水
HERB Ⅳ
延年益寿的天赐恩典——鼠尾草
HERB Ⅴ
风靡全球的香草王——罗勒
猜您喜欢