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妙用微波巧做菜700例

妙用微波巧做菜700例

作者:乔宗正主编

出版社:江苏科学技术出版社

出版时间:2004-07-01

ISBN:9787534542336

定价:¥19.00

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内容简介
  本书重点介绍了微波炉菜肴700例,包括肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、汤类、米饭、面粉类、点心类、豆制品类、酱饮类等九大类。这些微波炉菜谱,基本上是中式菜肴,而且是最适宜于普通家庭选用的普及型常用菜肴。对每道菜的原料、调料及做法都作了详细的介绍,可操作性强。
作者简介
暂缺《妙用微波巧做菜700例》作者简介
目录
前言 一 微波炉常识 二 微波炉食谱 1 肉类 2 禽蛋类 3 水产类 4 蔬菜类 5 汤类 6 米、面、粉类 7 点心类 8 豆制品类 9 酱饮类
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