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中国饮食文化

中国饮食文化

作者：朱永和著

出版社：安徽教育出版社

出版时间：2003-12-01

ISBN：9787533634711

定价：¥14.00

内容简介

　　本书着重介绍了中国饮食文化的形成与发展；历史上不同阶层的饮食文化特点；中国不同区域和不同民族的饮食差别；中国食艺、食礼等。

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