书籍详情
异国主食美味30种
作者:吴昊然主编;吴杰[等]编著;吴杰,赵越超摄影
出版社:金盾出版社
出版时间:2004-03-01
ISBN:9787508228327
定价:¥10.00
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内容简介
为了满足大家庭及美食爱好者的需求,我们从西餐、日本料理、韩国料理及俄罗斯特色风味中精选了30种较具特色又适合我国各人们口味的美味主食,其原料易取,制法简单,按书习做,既能满足广大家庭品尝异国风味主食,提高饮食层次的需求,又能让大家在亲手制作中增添许多乐趣,给家庭生活带来欢乐与温馨。本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做异国风味主食而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的异国风味主食30种,每种一图,以?蚪嗟奈淖侄悦恐种魇车挠昧吓浔取⒅谱鞣椒俺善诽氐愕染髁司咛褰樯埽灾饕谱鞴袒古溆惺痉锻计1臼榭蒲涤茫枚籽В嘉牟⒚荒苛巳唬唤鍪屎瞎愦蠹彝ピ亩潦褂茫部晒┎鸵等嗽辈慰肌?
作者简介
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目录
面包布丁(法国)
蜜钱布丁(法国)
煎面包(法国)
煎菜饼(法国)
冷少勿来(法国)
牛肉饼(法国)
俄罗斯蛋饼(俄罗斯)
薄饼烤肉(俄罗斯)
面包煎肉(俄罗斯)
咖喱炒饭(俄罗斯)
羊肉焖大米饭(俄罗斯)
大虾鸡丝面(日本)
牛肉香菇面(日本)
三鲜炒面(日本)
香菇香辣面(日本)
饭团(日本)
四喜鸡肉饭(日本)
碗四喜(日本)
大阪排骨饭(日本)
活鱼焖饭(日本)
牛肉香菇饭(日本)
打糕(韩国)
冷面(韩国)
蘑菇面(韩国)
油豆腐面(韩国)
锟饨(韩国)
八宝饭(韩国)
鸡蛋包饭(韩国)
盖浇饭(韩国)
蘑菇焖白饭(韩国)
蜜钱布丁(法国)
煎面包(法国)
煎菜饼(法国)
冷少勿来(法国)
牛肉饼(法国)
俄罗斯蛋饼(俄罗斯)
薄饼烤肉(俄罗斯)
面包煎肉(俄罗斯)
咖喱炒饭(俄罗斯)
羊肉焖大米饭(俄罗斯)
大虾鸡丝面(日本)
牛肉香菇面(日本)
三鲜炒面(日本)
香菇香辣面(日本)
饭团(日本)
四喜鸡肉饭(日本)
碗四喜(日本)
大阪排骨饭(日本)
活鱼焖饭(日本)
牛肉香菇饭(日本)
打糕(韩国)
冷面(韩国)
蘑菇面(韩国)
油豆腐面(韩国)
锟饨(韩国)
八宝饭(韩国)
鸡蛋包饭(韩国)
盖浇饭(韩国)
蘑菇焖白饭(韩国)
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