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新世纪厨房必备

新世纪厨房必备

作者:陈忠明[等]编著

出版社:江苏科学技术出版社

出版时间:2004-08-01

ISBN:9787534543616

定价:¥16.00

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内容简介
  想做21世纪的完美女人吗?21世纪的完美女人不仅仅聪明、优雅、漂亮,21世纪的完美女人更应能全面呵护家人的健康!而不了解厨房,不“攻克”厨房,何谈健康?《新世纪厨房必备》教您会用灵巧的双手,操作厨房,使用厨房,运用厨房,创造健康!拥有健康!
作者简介
暂缺《新世纪厨房必备》作者简介
目录
A篇厨房设置

B篇厨房常备原料

C篇厨房烹调知识

D篇厨房原料选购知识

E篇药膳与食疗

F篇食物的药用

G篇季节与进补

H篇家庭常用菜谱

I篇调酒知识

J篇厨事小窍门

K篇家宴菜单与家庭自制食品
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