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分子生物学

分子生物学

作者:杨岐生编著

出版社:浙江大学出版社

出版时间:2004-07-01

ISBN:9787308036283

定价:¥58.00

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内容简介
  分子生物学是研究和阐述生物大分子结构与功能的学科,是当代生物科学的重要分支,是一门迅速发展的基础学科。在《分子生物学》编写中,参考了国内外近年来的优秀教材,并在1994年编写的《分子生物学基础》的基础上,保持原有框架的长处,结合多年的教学实践,进行扩充、重写。全书从蛋白质、核酸、基因及基因组结构开始,沿着中心法则的主线,阐述生物大分子在复制、转录、翻译、信息传导、基因表达调控中的相互作用和功能。编写时着重分子生物学的基本概念和理论,尽量使叙述确切,能更好地反映分子生物学的发展趋向。全书分12章,包括蛋白质分子结构、核酸的结构、基因和基因组、生物大分子的相互作用、基因工程原理、DNA的复制、基因的转录、转录后加工、蛋白质生物合成和翻译后加工、细胞信息传导、原核生物基因表达的调控、真核生物基因表达的调控。通过《分子生物学》的学习,使学生能了解当前分子生物学的概貌、基本思路、方法、与生命科学其他学科的联系。《分子生物学》可作为生物学、生物技术、医学等专业以及农林相关专业的本科生、研究生的分子生物学课程的教材或参考书。
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目录
1 蛋白质分子结构
1.1 引言
1.2 蛋白质结构层次
1.2.1 一级结构
1.2.2 蛋白质的立体结构
1.2.3 蛋白质体系
1.3 氨基酸
1.4 蛋白质的一级结构
1.4.1 一级结构的形成
1.4.2 来自一级结构的信息
1.5 多肽链立体结构原理
1.5.1 肽链
1.5.2 肽单位
1.5.3 两面角
1.5.4 多肽链的构象
1.5.5 Ramachandran构象图
1.6 维持和稳定蛋白质高级结构的因素
1.6.1 离子键(静电作用)
1.6.2 氢键
1.6.3 范德瓦力
1.6.4 疏水性相互作用
1.6.5 二硫键
1.7 蛋白质的二级结构
1.7.1 二级结构的一般概念
1.7.2 α螺旋
1.7.3 β折叠
1.7.4 转角
1.7.5 Ω环
1.7.6 无规卷曲
1.7.7 二级结构的可变性
1.8 超二级结构和折叠子
1.8.1 连接肽段
1.8.2 超二级结构的概念
1.8.3 经常出现的超二级结构式样
1.8.4 复杂超二级结构
1.8.5 折叠子
1.9 结构域和三级结构
1.9.1 结构域
1.9.2 三级结构的概况
1.9.3 三级结构的形成
1.9.4 三级结构的主要特点
1.9.5 结构域的组合
1.9.6 球状蛋白质的形态解剖
1.9.7 球状蛋白质三级结构的一般特点
1.9.8 蛋白质结构的转换
1.9.9 蛋白质与多肽结构的差别
1.10 蛋白质的四级结构
1.10.1 四级结构和亚基
1.10.2 蛋白质聚合成四级结构的优越性
1.10.3 亚基的种类和排布
1.10.4 生物超分子体系
2 核酸的结构
2.1 DNA的一级结构
2.1.1 什么是DNA的一级结构
2.1.2 DNA的大小
2.1.3 两类不同的遗传信息及一级结构的多样性
2.2 DNA的二级结构
2.2.1 DNA二级结构的物理和化学特性
2.2.2 维持双螺旋分子稳定性的力
2.2.3 DNA二级结构的不均一性、多样性
2.3 DNA的变性和复性
2.3.1 双螺旋结构的变性
2.3.2 DNA双螺旋结构变性的定量分析
2.3.3 破坏DNA双螺旋的条件
2.3.4 复性
2.3.5 DNA的碱基配对
2.3.6 复性动力学曲线
2.4 DNA的超螺旋结构
2.4.1 DNA超螺旋
2.4.2 超螺旋的拓扑学描述
2.4.3 共价闭合环状DNA的性质
2.4.4 DNA的负超螺旋
2.5 真核生物的染色质
2.5.1 染色质的基本概念
2.5.2 两类染色质
2.5.3 组蛋白
2.5.4 核小体
2.5.5 染色质的高级结构
2.6 RNA
2.6.1 RNA特点以及与DNA的差异
2.6.2 RNA的种类
2.6.3 细胞中的主要RNA
3 基因与基因组
3.1 基因和基因组的概念
3.1.1 遗传物质
3.1.2 基因和基因组
3.2 病毒和原核生物基因组
3.2.1 病毒基因组的一般特点
3.2.2 病毒的结构
3.2.3 噬茵体基因组的例子
3.2.4 几种病毒的基因组
3.2.5 细菌基因组
3.3 真核生物基因组
3.3.1 真核生物基因组的特点
3.3.2 真核生物基因组的复性动力学研究
3.3.3 真核生物基因组的几种组分
3.4 真核细胞的基因家族及其结构
3.4.1 rRNA基因家族
3.4.2 5SrRNA基因
3.4.3 组蛋白基因家族
3.4.4 珠蛋白基因家族
3.4.5 生长激素基因家族
3.4.6 超基因
3.5 真核生物基因的结构
3.5.1 基因不连续性发现的背景
3.5.2 基因不连续性的证实
3.5.3 真核生物基因的外显子与内含子
3.5.4 外显子与内含子的关系
3.5.5 内含子的功能
3.5.6 外显子与蛋白质结构域
3.6 线粒体基因的结构与功能
3.6.1 线粒体DNA
3.6.2 线粒体DNA的复制、转录和蛋白质合成
3.6.3 线粒体DNA的变异
3.7 解读基因组
3.7.1 人类基因组研究的目标和内容
3.7.2 结构基因组学及其研究策略
3.7.3 功能基因组学
3.7.4 蛋白质组研究
3.7.5 生物信息学
4 生物大分子的相互作用
4.1 概述
4.1.1 生物大分子的概念
4.1.2 生物大分子之间相互作用的要素
4.1.3 生物大分子相互作用的过程
4.1.4 大分子特异性作用的物理和化学基础
4.2 蛋白质一蛋白质的相互作用
4.2.1 蛋白质相互作用的结构基础
4.2.2 参与蛋白质相互作用的结构域例子
4.2.3 酶一底物的相互作用
4.2.4 抗体一抗原的相互作用
4.3 蛋白质与RNA的相互作用
4.3.1 蛋白质识别的RNA二级结构单元
4.3.2 蛋白质中RNA结合结构域
4.4 蛋白质与DNA的相互作用
4.4.1 蛋白质与DNA结合的一般规律
4.4.2 蛋白质的DNA结合结构域
5 基因工程原理
5.1 基因工程中的工具酶
5.1.1 限制性内切酶
5.1.2 DNA连接酶
5.1.3 DNA聚合酶
5.1.4 逆转录酶
5.1.5 RNA聚合酶
5.2 基因工程的载体
5.2.1 载体的基本要求和特点
5.2.2 质粒载体
5.2.3 λ噬茵体载体
5.2.4 MI3噬菌体载体
5.2.5 柯斯质粒载体
5.2.6 细菌人工染色体
5.2.7 酵母人工染色体
5.2.8 动物病毒载体
5.3 DNA克隆的一般技术
5.3.1 目的基因的来源
5.3.2 DNA的连接反应
5.3.3 重组DNA导入受体细胞
5.3.4 重组DNA导入哺乳动物细胞
5.3.5 重组子的筛选
5.3.6 亚克隆技术
5.4 DNA文库
5.4.1 基因组DNA文库
5.4.2 cDNA基因文库
5.4.3 cDNA的扣除文库
5.5 基因的分离
……
6 DNA的复制
7 基因的转录
8 转录后加工
9 蛋白质生物合成和翻译后加工
10 细胞信息传导
11 原核生物基因表达的调控
12 真核生物基因表达的调控
参考书目
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