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食物成分表:全国分省值

食物成分表:全国分省值

作者:王光亚主编;中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著;曲宁[等]编写

出版社:人民卫生出版社

出版时间:1992-01-01

ISBN:9787117015615

定价:¥31.00

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内容简介
  本书列出了全国15省地方食物营养素数值,代表各地区食物的营养素含量。
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