优质牧草生产大全

　　草地是我国最为重要的国土资源。长期以来，由于草地超载过牧，引起草地资源严重退化，是近年来我国沙尘暴发生频繁的主要原因之一。本书从牧草的经济学和生态学功能入手，系统地介绍了牧草的加工调制技术，如青贮技术、草产品加工技术等，以及适宜于我国不同类型地区栽培的牧草品种和栽培利用技术。根据当前发展草食动物生产的实际，介绍了牧草与草食动物生产的关系，以促进优质安全畜产品的生。本书适合从事畜牧生产的技术人员和养殖农户阅读，也可用作有关畜牧类专业学生的参考书。

　　顾洪如，1963年生。1983年毕业于江苏家学院（现场州大学）家常专业。现任江苏省农业科学院畜牧研究所副所长，畜牧研究所学术委员会主任。中国草学会理事、中国草学会牧草育种委员会副主任委员、江苏省畜牧兽医学会饲料营养研究地理事等，现主要从事南方农区牧草生产与调制技术，草食动物清洁生产技术研究。

一、牧草投资指南
　（一）WTO给我国草食动物为主的畜牧业发展带来机遇
　（二）牧草和草地在环境和社会发展中的作用
　（三）牧草生产的投资决策
二、牧草栽培管理技术基础
　（一）饲草的种类
　（二）牧草生长发育特性
　（三）豆科牧草的根瘤菌接种
　（四）牧草是的建植
　（五）牧草生产中杂草管理
　（六）牧草施肥
　（七）牧草刈割与管理
　（八）有毒植物及牧草有害物质的控制
三、常见优质牧草品种及栽培技术
　（一）温带型牧草
　（二）热带型牧草
　（三）饲用作物
四、牧草调制加工技术
　（一）干草调制技术
　（二）青贮技术
　（三）草粉与叶蛋白生产技术
　（四）秸秆氨化技术
五、牧草与草食动物生产
　（一）奶牛与牧草
　（二）山羊与牧草
　（三）家兔与牧草
　（四）鹅与牧草
　（五）非草食畜禽与牧草
　（六）草食性淡水鱼与牧草