书籍详情

餐馆服务实用英语

餐馆服务实用英语

作者:迪德·保罗,穗瑜著

出版社:广州出版社

出版时间:2004-01-01

ISBN:9787806554661

定价:¥48.00

购买这本书可以去
内容简介
  唯高餐饮经典书库·第5辑。当您展开书卷,愿书中每一个小小的观点,每一个小小的启发……去碰撞您天资的悟性。这是一本专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书,并且给读者提供了新理念,新方法和新技能,激发餐饮业人士的创意和灵感,协助餐饮业人士成功与成长。想要创造最佳业绩,不可不读!
作者简介
暂缺《餐馆服务实用英语》作者简介
目录
第一章 迎送顾客
第二章 受理订座
第三章 推介中餐
第四章 推介酒水
第五章 推介西餐
第六章 待客用餐
第七章 餐后结账
第八章 日本料理
第九章 送餐服务
第十章 广式茶市
第十一章 平抑不满
猜您喜欢

读书导航