怎样生产食用菌多赚钱

　　为了适应农业结构调整和食用菌生产发展的新形势，指导食用菌生产食用菌，我们在分析了当前食用市场和食用菌生产中存在的问题的基础上，组织食用菌生产、科研－线技术人员编写了这本《怎样生产食用菌多赚钱》。本书围绕如何组织食用菌生产多赚钱这一主题，全面系统地介绍了生产食用菌效益低的原因、选择容易赚钱的食用菌种类、因地制宜好栽培菇棚、少花钱生产优势菌种、食用菌优质高效栽培关键技术、食用菌栽培新模式、食用菌病虫害防治技术、生产食用菌多赚钱的经营策略等内容。本书通俗易懂、技术先进实用，是广大食用菌生产户（企业）和食用菌技术推广人员以及农业院校学生的理想参考书。

暂缺《怎样生产食用菌多赚钱》作者简介

一、生产食用菌效益低的原因
　（一）、食用菌成本与效益指标的关系
　（二）、生产食用菌不赚钱的直接原因
二、选择容易赚钱的食用菌种类
　（一）因地制宜选择适宜菇类
　（二）目前市场上走俏的食用菌品种
　（三）原始菌种引种途径及注意问题
　（四）鉴定食用菌菌种质量的方法
　（五）优质菌种的标志
　（六）假劣菌种识别的方法
三、因地制宜建好栽培菇棚
　（一）建棚的基本原则
　（二）一般食用菌棚的设计建造
　（三）食用菌专用温室的设计建造
四、少花钱生产优质菌种
　（一）适合家庭专业化生产的小型制种设备
　（二）母种转管与扩大繁殖技术
　（三）原种培养基配方及其制作方法
　（四）栽培种培养基配方及其制作方法
　（五）培养料配方调节原则
五、食用菌优质高效栽培关键技术
　（一）平菇高效栽培技术
　（二）香菇高效栽培技术
　（三）双孢菇高效栽培技术
　（四）鸡腿菇高效栽培技术
　（五）金针菇高效栽培技术
　（六）滑子菇高效栽培技术
　（七）杏鲍菇高效栽培技术
　（八）观赏及药用灵芝高效栽培技术
　（九）姬松茸高效栽培技术
　（十）白灵菇高效栽培技术
　（十一）草菇高效栽培技术
　（十二）茶树菇人工栽培
六、食用菌栽培新模式
　（一）菜地套种轮作食用菌
　（二）利用山洞、防空洞周年生产食用菌技术
　（三）利用闲置仓库、厂房生产大肥菇技术
　（四）菌糠综合利用
七、食用菌病虫害防治
　（一）病虫害的侵染途径
　（二）主要病害及其防治
　（三）食用菌虫害及其防治
　（四）食用菌病虫害综合防治技术
八、生产食用菌多赚钱的经营策略
　（一）栽培技术要有突破
　……
附录