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藤茶学

藤茶学

作者:张友胜,宁正祥,杨伟丽著

出版社:广东科技出版社

出版时间:2003-01-01

ISBN:9787535933553

定价:¥30.00

内容简介
  本书针对藤茶这一古老的药食两用植物,论述了藤茶的植物学特征特性、基本生化成分、人工栽培要点,并介绍了其中重要生理活性成分的测定方法、提取纯化技术等。
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