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藤茶学

藤茶学

作者：张友胜，宁正祥，杨伟丽著

出版社：广东科技出版社

出版时间：2003-01-01

ISBN：9787535933553

定价：¥30.00

内容简介

　　本书针对藤茶这一古老的药食两用植物，论述了藤茶的植物学特征特性、基本生化成分、人工栽培要点，并介绍了其中重要生理活性成分的测定方法、提取纯化技术等。

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